Kokosowe puddingi ryżowe z chrupiącym kokosem

Name: Kokosowe puddingi ryżowe z chrupiącym kokosem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesłodzone wiórki kokosowe* (wiórki kokosowe; ok. 4 uncje); 397 Orzechy dowolne (posiekane) zwykłe niesłodzone mleko kokosowe; 1 Duże białko jaja; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki ryż krótkoziarnisty lub długoziarnisty (np. arborio lub jaśmin); 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 794 Orzechy dowolne (posiekane) lekkie niesłodzone mleko kokosowe; 158 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niesłodzony rozdrobniony kokos; 1 fasola waniliowa, rozdzielona wzdłuż lub 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego; 1 (może być lub przeglądać) 6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na desery, więc daj Kokosowe puddingi ryżowe z chrupiącym kokosem. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 475 kalorii, 5G białka, oraz 38 g tłuszczu każdy. Na 1,19 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, bezmleczne, przyjazne dla fodmap i wegetariańskie dieta. Jeśli masz sól, cukier, białko jaja i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 38%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Curry z jajkiem kokosowym z czerwonym ryżem i chrupiącą szalotką, Crispy Tofu & Rice Noodles In Red Curry Coconut Sauce, oraz Bezglutenowe to ja: chrupiąca flądra z Bok Choy, Tatsoi i ryż kokosowy.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 149°. Linia obramowana blachą do pieczenia z pergaminem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Papier Do Pieczenia

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Ubij białko jaja, cukier, wanilię i sól w średniej misce, aby wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Białka Jaj

Wanilia

Cukier

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać wiórki kokosowe i wrzucić, aż równomiernie nawilżone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Masę kokosową rozprowadzić równomiernie na przygotowanej blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piec, aż kokosowy będzie jasny złoty i zacznie chrupiące, mieszając i obracając często, o 22 protokół. Ostudzić na blasze do pieczenia. DO AHEAD: może być wykonany 2 dni wcześniej. Przechowywać w szczelnym pojemniku w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Piekarnik

Połącz lekkie mleko kokosowe, zwykłe mleko kokosowe, cukier, rozdrobniony kokosowy, ryż i 3/4 łyżeczki soli w ciężkim dużym rondlu. Jeśli używasz fasoli waniliowej, zeskrobuj nasiona z fasoli; dodaj fasolę do rondla. Doprowadzić mieszaninę na wolnym ogniu na średnim ogniu, mieszając od czasu do czasu. Wyreguluj ciepło tak, aby mieszanina ledwo się gotowała; przykryj częściowo i gotuj, aż płyn będzie lekko przezroczysty, a budyń zagęści się do konsystencji luźnej płatków owsianych, często mieszając i skrobając dno i boki patelni, około 45 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Kokosowe

Rozdrobniony Kokos

Wanilia

Płatki Owsiane

Nasiona

Cukier

Ryż

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Patelnia

Usuń fasolę wanilii, jeśli używasz, lub wymieszaj ekstrakt wanilii.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ekstrakt Z Wanilii

Wanilia

Podzielić budyń między dziesięć 3/4 szklanki ramekins lub deser szklanki. DO AHEAD: może być wykonany 6 godzin wcześniej. Przykryć i przechowywać w lodówce. W razie potrzeby, podgrzewać w kuchence mikrofalowej, aż do podgrzania przed podaniem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mikrofalówka

1/2 Na 5 1/2 Na 2 Cale) Brioche Bochenek, Pokrojony W Plasterki O Grubości 3/16 Cala, Bez Skórki

Posypać chrupiącym kokosem puddingiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kokos

Podawać na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

* Dostępne w sklepach z żywnością specjalistyczną i sklepach z żywnością naturalną.** Dostępne w wielu supermarketach oraz na rynkach indyjskich, Południowo-azjatyckich i łacińskich.