Kminek-sałatka z pieczonej marchewki i fety
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów na przystawki, więc dać kminek-pieczona marchew & sałatka feta spróbować. Ten bezglutenowy, lacto ovo wegetariański i pierwotny przepis służy 2 i kosztuje 1,83 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 7G białka, 13g tłuszczu, oraz w sumie 214 kalorii. Ten przepis z BBC Good Food ma 49 fanów. Jeśli masz marchew, nasiona, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Ogólnie ten przepis zarabia niesamowity spoonacular wynik 95%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Zapiekana, Pieczona W Piecu Sałatka Marchewkowa Z Serem Feta, Sałatka z pieczonej marchwi i buraków z fetą, natką pietruszki i winegretem z kminku, oraz Zupa marchewkowo-Kminkowa.
Instrukcje
Piekarnik nagrzewany do 200C / wentylator 180C / Gaz
Gotuj marchew przez 4 minuty.
Odcedzić, wyłożyć na blachę do pieczenia, następnie wymieszać z nasionami kminku, 1 łyżeczką oleju, skórką pomarańczową i przyprawą. Piecz przez 20 minut, aż będzie złoty i miękki.
Odetnij pestkę z pomarańczy. Przytrzymaj pomarańczę nad miską, a następnie odetnij każdy segment, łapiąc sok i segmenty w misce. Wycisnąć pozostały sok, następnie dodać pozostały olej, ocet, nasiona i przyprawy. Wymieszać, następnie połączyć z prażoną marchewką i szpinakiem. Podzielić na dwie płyty i pokruszyć na feta.
Polecane wino: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc
Chardonnay, Gruener Veltliner i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do sałatek. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do tartych winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Możesz spróbować Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenci bardzo lubią to z 4.5 z 5 gwiazdek i cena około 29 dolarów za butelkę.
![Antica Chardonnay (Mountain Select)]()
Antica Chardonnay (Mountain Select)
Chardonnay 2017 jest żywy i bogaty w kuszące aromaty, które prowadzą do mocnego rdzenia smaków gruszki, jabłka i moreli w cieniu lekko przyprawionego dębu. Na podniebieniu wino oferuje warstwę po warstwie utrzymujących się smaków. Wino podkreśla czystość odmianową elegancją i świeżością na podniebieniu.Chardonnay zebrano od 4 do 31-letnich win z wybranych części dziewięciu bloków winnic, które są sadzone na wysokości 1,413-1,494 stóp. Tegoroczna selekcja składała się z 10 klonów Chardonnay—dziewięciu burgundzkich i uznanej selekcji Heritage Weimer—które razem tworzą złożoność aromatów i smaków, których szukamy dla naszej górskiej selekcji Chardonnay.