Klon-glazurowany Indyk z sosem Bourbon-Pecan

Name: Klon-glazurowany Indyk z sosem Bourbon-Pecan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Kentucky bourbon; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 10 trochę posiekanej cukinii Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czysty syrop klonowy; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeży sok pomarańczowy; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1/2 funta orzechów pekan (o, lekko tosty i posiekane; 1 porcja startego parmezanu posiekany tymianek; 8 kilogramy Indyk-szyja i podroby zarezerwowane do innego zastosowania; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Bogaty Indyk; 113 papryka habanero kij masło niesolone, zmiękczone; 10 trochę posiekanej cukinii Woda

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne,więc spróbuj indyka klonowego z sosem Bourbon-Pecan. Na $2.6 za porcję, ten przepis okładki 52% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 1425 kalorii, 140g białka, oraz 74g tłuszczu. Ten przepis służy 10. Udaj się do sklepu i odbierz syrop klonowy, mąkę, koszerną sól i pieprz oraz kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Aby wykorzystać pekan można śledzić to danie główne z Tort Bourbon z orzechami pekan: klasyk południa jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Kurczak z orzechami w sosie Bourbon Maple Cream, Klon-glazurowany Indyk z sosem, oraz Klon-glazurowany Indyk z sosem cebulowo-jabłkowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Palcami delikatnie rozluźnij skórę na piersi indyka i udach; staraj się nie rozrywać skóry. Ustaw dużą torbę do pieczenia piekarnika w bardzo dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Połowa Piersi Indyka Ze Skórą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Żółty Cukier I Różne Posypki

Włóż indyka do torby, a jama się skończy.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

W misce wymieszaj bourbon z sokiem pomarańczowym, syropem klonowym, tymiankiem i 1 1/2 łyżeczki soli i pieprzu. Powoli wlej mieszaninę pod skórę indyka i naciśnij, aby równomiernie rozprowadzić ją na piersi i udach. Owinąć indyka szczelnie w worek i zamknąć krawatem twist. Przechowywać w lodówce przez noc. Doprowadzić do temperatury pokojowej przed pieczeniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

Kotlety Wieprzowe, Rozdrobnione I Cienko Rozbite

Czysty Syrop Klonowy (najlepiej Klasy B) Plus 4 łyżeczki Do Podania

Whisky Bourbon (zalecane: Maker's Mark)

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Rozgrzej piekarnik do 32

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Wyjmij indyka z worka i ustaw go na dużej patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Zalać marynatą do dużej miarki. Wcierać 6 łyżek masła pod skórę piersi, a pozostałe 2 łyżki wcierać w skórę. Nogi indyka związać sznurkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Noga Z Indyka

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

3 Główki Czosnku Przekrojone Poziomo Na Pół

Wlać 1/2 szklanki zastrzeżonej marynaty do patelni i smażyć indyka przez 30 minut. Indyka zalać sokami z patelni i dodać 1 szklankę wody do patelni. Piecz indyka przez 1 godzinę dłużej, piecz go co pół godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Dodaj pozostałą marynatę do patelni. Indyka luźno przykryć folią aluminiową i piec przez około 2 godziny dłużej, czyli do momentu, gdy w najgrubszą część uda włożony zostanie termometr błyskawicznie odczytujący 16

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Ostry Sos Z Oleju Sezamowego

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ostrożnie przenieś indyka na deskę do rzeźbienia, pozwalając, aby soki we wnęce wpadały na patelnię. Przykryć luźno folią i odstawić na 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Wlać soki z patelni do miski i odtłuścić tłuszcz: rezerwy 6 łyżek tłuszczu. W dużym rondlu wymieszaj tłuszcz z mąką, aby utworzyć pastę. W średnim rondlu rozgrzej bogaty wywar z indyka i powoli ubijaj go na pastę mączną. Doprowadzić do wrzenia na umiarkowanym ogniu, stale ubijając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Turcja Stado

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekane Ciasteczka Oreo

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Ubij w zarezerwowanych soków patelni i dusić na małym ogniu, ubijając często, aż zgęstnieje i aromatyczne, o 25 protokół. Doprawić solą i pieprzem i wymieszać z orzechami pekan; przełożyć do dużego sosu. Indyka pokroić, ułożyć na półmisku i podawać z sosem pekanowym.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

16 Miniaturowych Wafli Waniliowych