PrzepisyMagazyn

Klasyczny Sos

Klasyczny Sos
Klasyczny sos może być tylko sos, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 77g białka, 20 g tłuszczu, oraz w sumie 550 kalorii. Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 12 i kosztuje 1,24 zł za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Mieszanka marchwi, soli, podrobów i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 89%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to Klasyczny Sos, Klasyczny Sos, oraz Klasyczny Sos Do Patelni.

Instrukcje

1
Opłukać podroby i szyję; schłodzić wątrobę hermetycznie, aby dodać później lub zapisać do innych zastosowań. Na patelni 5-do 6-ćwiartkowej połącz podroby, szyję, cebulę, marchew, seler i 1 szklankę wody. Przykryć i doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 15 minut. Odkrywaj; mieszaj często na dużym ogniu, aż płyn odparuje, a podroby i warzywa są rumiane i zaczynają przyklejać się do patelni, 15 do 20 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
Słonina WieprzowaSłonina Wieprzowa
średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)
1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane
WątrobaWątroba
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Dodaj 1 ćwiartka bulionu i pieprz na patelnię; wymieszać zeskrobać rumiane kawałki darmo. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, aż żołądek będzie miękki po przekłuciu, 1 do 1 1/2 godziny. W razie potrzeby dodać wątróbkę i gotować 10 minut dłużej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Goya Sazon Z Kolendrą I AnnattoGoya Sazon Z Kolendrą I Annatto
WątrobaWątroba
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
3
Wlać mieszaninę przez drobny sitko do miski. W razie potrzeby, rezerwy szyi, podroby, i wątroba do sosu; wyciągnąć mięso z szyi i drobno posiekać mięso szyi, podroby, i wątroba. Wyrzucić kości i warzywa. Zmierz bulion z indyka; w razie potrzeby dodaj więcej bulionu z kurczaka, aby uzyskać 1 ćwiartkę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Turcja StadoTurcja Stado
żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzaneżółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane
6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki
WątrobaWątroba
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
4
W nieumytej 5 - do 6-kwartowej patelni, połącz 1-kwartowy wywar z indyka i posiekane mięso z szyi, podroby i wątróbkę, jeśli używasz.
Składniki, których będziesz potrzebować
Turcja StadoTurcja Stado
WątrobaWątroba
Woda, Aby UmożliwićWoda, Aby Umożliwić
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
5
Po zakończeniu indyka wyjmij stelaż i ptaka z patelni do pieczenia. Odtłuścić i wyrzucić tłuszcz z soków z patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
6
Dodaj 2 więcej filiżanek rosołu z kurczaka do patelni i wymieszać na małym ogniu, aby zeskrobać rumiane kawałki za darmo.
Składniki, których będziesz potrzebować
Fasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do SmarowaniaFasolę Smażoną, Dokładnie Podgrzaną, Dodać Odrobinę Bulionu Z Kurczaka Lub Wody, Aby Uzyskać Gładką Konsystencję Nadającą Się Do Smarowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Kapusta Fioletowa, Drobno PokrojonaKapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona
7
Wlać mieszaninę, w razie potrzeby przez drobny sitko, do wywaru z indyka i zagotować na dużym ogniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Turcja StadoTurcja Stado
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
8
W małej misce, mieszanka skrobi kukurydzianej z 1/2 szklanki wody, aż będzie gładka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski JulienneKażda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne
1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy
9
Dodać do mieszaniny zapasów i ubijać do wrzenia, 3 do 5 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do PodaniaCukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
10
Dodać sól do smaku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
TrudnośćTwardy
Gotowe W45 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia85
Bardzo zdroweBezglutenoweDieta bezmleczna
Rodzaje PotrawObiadDanie główneDania główneKolacja
Indyk z nadzieniem z szynki wiejskiej
Zupa weselna po włosku
Indyk Alfredo Tetrazzini
Muszle faszerowane sosem mięsnym
Kanapka z pieczoną wołowiną Dilly
Serowa Frittata Warzywna
Łatwy Pad Thai
Gorąca sałatka z kurczakiem
Gorąca sałatka z kurczakiem
Burgery ze słodkiej cebuli
Podobne przepisy
Zielona fasolka z czosnkiem
Owocowe tarty z ciasteczkami
Pieczone ćwiartki ziemniaków Russet i słodkich ziemniaków
Serowa Frittata Warzywna
Magazyn
Tarta wiśniowo-jabłkowa
Zielona fasolka z czosnkiem
Indyk z nadzieniem z szynki wiejskiej
Pasiaste bułki Tuile
Zupa weselna po włosku
Indyk Alfredo Tetrazzini
Muszle faszerowane sosem mięsnym
Kanapka z pieczoną wołowiną Dilly
Pieczone ćwiartki ziemniaków Russet i słodkich ziemniaków
Serowa Frittata Warzywna