Kerala Shrimp Moilee (Curry Shrimp and Coconut Soup)
Kerala Shrimp Moilee (Curried Shrimp and Coconut Soup) może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 586 kalorii, 20g białka, oraz 48 g tłuszczu. Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis służy 2 i kosztuje $3.99 za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jeśli masz olej kokosowy / olej roślinny, pomidor, czosnek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mleko kokosowe, możesz śledzić to danie główne z Pudding Z Mleka Kokosowego jako deser. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 81%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Coconut Laksa with Shrimp (zupa kokosowo-Curry Noodle z krewetkami), Kokos Curry Krewetki, oraz Kokos Curry Krewetki dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wrzucić krewetki w małej misce z 1/2 łyżeczka kurkumy, 1/2 łyżeczka imbiru i mielonej czerwonej papryki.
Pozwól odpocząć 15 minut.
Rozgrzać olej w patelni o ciężkim dnie na średnim ogniu, aż się połysk.
Dodaj goździki, kardamon i cynamon i mieszaj do pachnącego, około 1 minuty.
Dodać pozostały imbir, czosnek, cebula i chili i mieszać, aż pachnące i cebula zmięknie, o 5 protokół.
Dodaj liście curry i cofnij się, gdy pluskają. Mieszać aż pachnące, o 30 sekund.
Dodaj pozostałą kurkumę w proszku do oleju, energicznie wymieszaj i natychmiast dodaj cienkie mleko kokosowe i sól.
Dodać pomidora i pozostawić do łagodnego wrzenia.
Dodaj marynowane krewetki i pozwalają gotować tylko do nieprzezroczyste, o 5 protokół.
Dodać gęste mleko kokosowe i doprowadzić do delikatnego wrzenia, około 1 minuty.
Podawać na gorąco z białym ryżem i poppadoms.
Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Jedno wino, którego możesz spróbować to St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.
![Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio]()
Św. Michał-Eppan Anger Pinot Grigio
W zależności od gleby i mikroklimatu, Pinot gris waha się od prostego codziennego wina aż do absolutnych górnych narośli. Ciepłe, nasłonecznione winnice w miejscach gniewu, z gliniastymi, wapiennymi glebami żwirowymi, są podręcznikowym przykładem. Gniew Alto Adige Pinot Grigio ma szlachetną strukturę, ładną równowagę i drobną kwasowość-dzięki czemu picie jest absolutną przyjemnością. Mocna Biel dobrze komponuje się z rybą i zupą rybną, pierś perliczki lub filet cielęcy.