Karczochy Enchiladas Z " Uczty

Przepis Karczoch Enchiladas z ' uczta może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w okolicy 2 godziny. Na 3,66 zł za porcję, dostajesz danie główne, które serwuje 4. Jedna porcja zawiera 802 kalorie, 33g białka, oraz 44g tłuszczu. Udaj się do sklepu i odbierz sól morską, oliwę z oliwek, garść liści kolendry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć limonkę, możesz podążać tym daniem głównym z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. 124 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Karczochy Enchiladas, Karczoch & Szpinak Enchiladas, oraz Trzydaniowa Uczta Ogrodowa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby quinoa: doprowadzić wodę, quinoa, i sól do wrzenia w średnim rondlu na średnim ogniu. Zmniejsz do średniego ciepła, przykryj i gotuj na wolnym ogniu około 25 minut. Odstawić. (Można przygotować quinoa do 2 dni wcześniej; tylko pamiętaj, aby całkowicie ochłodzić i przechowywać w hermetycznym pojemniku.)

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Aby enchiladas: lekko szczotkować 9-by-13-inch (23-by-33-cm) naczynie do pieczenia lub zapiekanka z oliwą z oliwek. Rozgrzej brojlery do wysokiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Połowę cebuli. Jedną połowę pokroić w cienkie pierścienie, a drugą połowę pokroić w kliny. Ułóż kliny cebuli, pomidory, i serranos na blasze do pieczenia i pieczenia, aż pomidory są miękkie i rumiane, 15 do 20 minut, obracając szczypcami w połowie gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Przenieś cebulę, pomidory i serranos z dowolnym płynem do blendera lub robota kuchennego, dodaj bulion i przecier do gładkiej, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Dodać 1/2 łyżeczki soli i cukru i pulsować kilka razy do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Tymczasem karczochy wrzucić do miski z 2 łyżkami oliwy i lekko doprawić solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Steki Z Nowojorskiego Stripsu

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Para lub ogrzać tortille w kuchence mikrofalowej( owinąć stos w ledwo wilgotne ręczniki papierowe i kuchenkę mikrofalową przez 20 do 30 sekund, a następnie owinąć ręcznikiem kuchennym, aby utrzymać ciepło); trzymaj je owinięte. Wrzucić karczochy i quinoa z dwóch trzecich Monterey Jack w misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Monterey Jack

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

4 Pełnoziarniste Duże Pity O średnicy Około 8 Cali, Podgrzane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Umieść tortillę na powierzchni roboczej. Łyżka 2 do 3 łyżek mieszanki karczocha w środku tortilli, dodać liście kolendry i zwinąć tortillę, pozostawiając otwarte końce. Tuck enchilada, szew stronie w dół, do przygotowanego naczynia do pieczenia. Powtórz z pozostałych tortillas i karczoch nadzienie, wyrównując enchiladas obok siebie w naczyniu do pieczenia. Broil aż tortille są chrupiące i złote na brzegach, 3 do 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Wlać większość sosu tomatillo na i wokół boków enchiladas i posypać Pozostałe Monterey Jack na górze. Broil, aż ser jest złoty kolor, 1 do 2 minut więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Monterey Jack

Takie Jak Pestki Dyni

Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Wyjąć z piekarnika i top z pokrojoną cebulę, Cotija, i pozostałe kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Oleju Roślinnego

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Podzielić enchiladas między talerze i posypać je lekko cayenne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Plaster Boczku O Grubości 2,5 Cm, Drobno Posiekany

Podawać na ciepło z limonkami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Wapienny

Uwaga: piękno nadzienia karczochowego polega na tym, że będzie on naprawdę działał z dowolnymi karczochami, od świeżych po mrożone lub nawet w puszkach. Jeśli wszystko, co można znaleźć jest marynowane karczochy, osuszyć karczochy i pat suche, i pominąć etap przyprawiania karczochy przed napełnieniem enchiladas.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowane Karczochy Serca

1 Mała Sałata Rzymska, Posiekana

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Wyposażenie

Biały Jęczmień Perłowy

1-1/2 Kwarty Lodów O Smaku Ciasteczek I śmietanki, Zmiękczonych

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Suszony Oregano, 1/3 Pełnej Dłoni

Żółty Cukier I Różne Posypki

Składniki

Porcje:

130papryka habanero

3/4 szklanki świeżych, mrożonych lub niezamarynowanych serc karczochów w słoiku (patrz uwaga)4trochę posiekanej cukinii

Pieprz Cayenne do posypywania 1Garść

świeże liście kolendry, plus więcej do polewania 10smalls

10 świeżych małych tortilli kukurydzianych 115papryka habanero

filiżanka Cotija, queso añejo, queso fresco lub ser feta, pokruszona 1

wapno pokrojone w kliny 290papryka habanero

1/2 szklanki startego sera Monterey Jack 2Spód: okruszki z herbatników graham

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej do naczynia do pieczenia 145papryka habanero

3/4 szklanki quinoa 1

2 łyżki świeżo zebranych gałązek kopru 4trochę posiekanej cukinii

Sól morska 2

Serrano chiles, sadzone na łagodniejszy SOS 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

cukier surowy niebielony 680papryka habanero

1/2 funta pomidorów, łuskanych 1201 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/2 szklanki bulionu warzywnego lub wody 3001 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1/4 szklanki wody

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Archery Summit Willamette Valley Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 40 dolarów za butelkę.