Kantońskie Żeberka Krótkie

Kantońskie żeberka mogą być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten bezmleczny przepis służy 10 i kosztuje 3,21 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 31g białka, 75 g tłuszczu, oraz w sumie 881 kalorii. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, sos hoisin, angielskie żeberka wołowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać świeży imbir, można śledzić to danie główne z Świeże Ciasteczka Imbirowe jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 8 godzin i 10 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 58%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Duszone niezbyt krótkie żeberka z Hominowym gulaszem z nowej Turni na południu, Żeberka Krótkie, oraz Żeberka Krótkie.

Instrukcje

W dużej misce połączyć mąkę, sól i pieprz. Żeberka wrzucić do przyprawionej mąki, wytrząsając nadmiar.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Mąka Uniwersalna

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Ciepły olej na dużej patelni na średnim ogniu. Pracując partiami, gotować żeberka, obracając szczypcami, aż rumiane ze wszystkich stron, o 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Szczypce

Żeberka przenieść do wolnej kuchenki.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wolnowar

Wylać wszystko oprócz 1 łyżki. tłuszcz z patelni.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, imbir i czosnek na patelni. Gotować, często mieszając, aż lekko zmięknie, 2 do 3 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Imbir

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać bulion, zwiększyć ciepło do wysokiej i doprowadzić do wrzenia, mieszając drewnianą łyżką, aby podnieść wszelkie rumiane kawałki na dnie patelni. Wymieszać w sosie hoisin, sos sojowy i pięć przypraw w proszku, aż dobrze połączone.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Hoisin

Sos Sojowy

Bulion

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

łyżka Drewniana

Patelnia

Wlać zawartość patelni na żeberka w powolnej kuchence.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wolnowar

Patelnia

Przykryć i gotować, aż wołowina będzie bardzo delikatna, z powolnym kuchenką na niskim przez 6 do 8 godzin lub na wysokim przez 3 do 4 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wołowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wolnowar

Wyjąć żeberka na talerz. Odtłuścić jak najwięcej tłuszczu z płynu do gotowania w wolnej kuchence; wyrzucić tłuszcz. Łyżka pozostałego płynu na żebrach i podawać na gorąco.

Składniki, których będziesz potrzebować

żeberka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wolnowar

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

Chinese five-spice powder 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

niskosodowy bulion wołowy lub czerwone wino 3kilogramy

Angielskie-krojone wołowe żeberka, pokrojone na 2-lub 3-calowe kawałki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1

3-calowy kawałek świeżego imbiru, obrany i posiekany 2goździki

czosnek mielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

sos hoisin 1Duże

cebula w plasterkach 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)2(zima)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Recenzenci bardzo lubią to z 4.2 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 35 dolarów za butelkę.