Kanapki Ze Stekami W Stylu Teksańskim
Przepis na kanapki ze stekiem w stylu Teksasu można zrobić w około 20 minut. Ten bezmleczny przepis służy 2 i kosztuje $4.23 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 31g białka, 44g tłuszczu i w sumie 689 kalorii. Jedna osoba cieszyła się, że spróbowała tego przepisu. Jeśli masz pod ręką sól, guacamole, bułki i kilka innych składników, możesz to zrobić. Dobrze sprawdza się jako danie główne. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Przynosi ci smak domu. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia solidny wynik spoonacular 66%. Spróbuj Kanapki Ze Stekiem Texas Toast, Stek w stylu teksańskim na tostach, oraz Kanapki Ze Stekami W Stylu Filadelfijskim dla podobnych przepisów.
Instrukcje
Funt stek do 1/4 cala. grubość. W zamykanej plastikowej torbie wymieszaj cebulę, olej, sok z limonki, ocet, czosnek, chili w proszku, sól i kminek; dodaj wołowinę. Uszczelnij worek i obróć, aby pokryć; wstaw do lodówki na 8 godzin lub na noc.
Odcedź i wyrzuć marynatę. Grilluj stek bez przykrycia na średnim ogniu lub piecz 4 cale. od ciepła przez 3-5 minut z każdej strony lub do momentu, gdy mięso osiągnie pożądaną wysmażenie (dla średnio rzadkich termometr do mięsa powinien wskazywać 145°; średni, 160°; dobrze wysmażony, 170°). Pokrój mięso w poprzek ziarna.
Podawać na rolkach. W razie potrzeby polej salsą lub guacamole.
Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Stek działa naprawdę dobrze z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raptor Ridge Estate Pinot Noir z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 42 dolarów za butelkę.
![Raptor Ridge Estate Pinot Noir]()
Raptor Ridge Estate Pinot Noir
To wino, które nie jest nieśmiałe ani nieśmiałe. Nos jest wychodzący z dojrzałymi owocami wiśni, słodkim granatem i śliwką, z delikatnymi nutami goździkowego cygara i piżma. Bujne podniebienie jest bujne z czerwoną wiśnią, włoską śliwką i Marionberries. Zwróć uwagę na przyjemne kwiatowe właściwości lawendy i brązowe przyprawy, takie jak gałka muszkatołowa, pieprz i kasztan. Ze zdumiewającą kwasowością i wypolerowanymi taninami to wino będzie dobrze pić do 2017 roku. Ciesz się risotto z dzikimi grzybami.