Kanapka Cajun Portobello z awokado i Remoulade

Name: Kanapka Cajun Portobello z awokado i Remoulade
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 1 dojrzałe awokado, obrane, pokrojone w plasterki; 2 Batoniki toffi Heath kapary, mielone; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo natka pietruszki, mielona; 2 ząbki czosnku, mielone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe SOS remoulade; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone; 1 1 łyżka suszonego oregano opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki; 1 1 łyżka suszonego oregano świeży sok z cytryny (lub limonki); 4 liście sałaty, wypłukane i wysuszone (dobrze działa romaine); 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe majonez (najlepiej wegański); 1 1 łyżka suszonego oregano musztarda w stylu dijon; 4 larges grzyby portabella, łodygi, skrzela usunięte, pokroić na stronie na 1/4-calowe plastry; 2 Batoniki toffi Heath czerwona papryka mielona; 4 bułki kanapkowe miękkie, split; 0 Batoniki toffi Heath świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 4 krewetki i żyłki świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu przyprawa Cajun o niskiej zawartości soli; 2 szalotka posiekana; 2 Batoniki toffi Heath szalotka mielona; 1 łyżka czerwony ocet winny pomidory cienko pokrojone; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu ocet winny biały (lub biały ocet balsamiczny); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Sos Worcestershire (najlepiej wegańskie)

Przepis Cajun Portobello kanapka z awokado i Remoulade jest gotowy w około 50 minut i jest zdecydowanie spektakularny bezmleczne opcja dla miłośników kreolskiego jedzenia. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 9g białka, 66 g tłuszczu, oraz w sumie 835 kalorii. Ten przepis służy 4. Na 2,35 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka szalotki, liście sałaty, oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 56%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Cajun Catfish Cakes with Remoulade, Ciasta krabowe z Cajun Rémoulade, oraz Ciasta karczochowe z Cajun Rémoulade dla podobnych receptur.

Instrukcje

Grzyby:.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Umieścić duży garnek na średnim ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Spód posypać szczyptą soli i podgrzewać przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Dodaj olej i podgrzewaj przez 1 minutę, uważając, aby nie palił. Spowoduje to powstanie efektu nieprzywierającego.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodać szalotki i czosnek i gotować przez 3-4 protokół, aż zmięknie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Dodaj 1 łyżkę. z Cajun przyprawy, wraz z winem, ocet, i 1 szklanka wody, doprowadzić do wrzenia, niższe ciepło i dusić 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala

1 Pasek Skórki Z Cytryny

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać grzyby i gotować 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Grzyby i płyn wlać do płytkiego pojemnika, przykryć i odstawić do marynowania na 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Grzyby wyjąć z marynaty i nacisnąć między ręcznikami papierowymi lub w ręczniku do naczyń, aby usunąć nadmiar marynaty, a następnie posypać pozostałą przyprawą Cajun, naciskając przyprawę na obie strony plastrów grzybów. Wyrzucić marynatę (lub zapisać do innego użytku).w patelni żeliwnej na średnim ogniu, gotować grzyby w jednej warstwie(może trzeba to zrobić w dwóch partiach) aż poczernieje, 2-3 minut z każdej strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

3 łyżki Prażonych Nasion Sezamu Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Wyjąć na talerz.Remoulade:

Składniki, których będziesz potrzebować

Remoulade

Umieść wszystkie składniki w robocie kuchennym lub blenderze i zmiksuj na wysokiej przez 1 minutę. Przechowywać pod przykryciem w lodówce do 1 tygodnia.Sprawia, że 1 3/4 szklanki.Składanie do kupy:.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Rozłóż łyżkę remoulade na jednej połowie każdej rolki. Na wierzchu 1 lub 2 liście sałaty i kilka plastrów pomidora i awokado. Podzielić plastry grzybów między bułki. Zamknij każdą kanapkę i przeciąć na pół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Pokrojonej W Paski Gotowanej Piersi Z Indyka (6 Uncji)

Funtów Jeżyn (około

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

1/2 Szklanki Meksykańskiej śmietany (można Zastąpić Creme Fraiche)

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Serwuj i ciesz się!

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

8 Sztuk 1-uncjowych, Pojedynczo Pakowanych Paluszków Serowych

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Składniki

Porcje:

dojrzałe awokado, obrane, pokrojone w plasterki 2Batoniki toffi Heath

kapary, mielone 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Duża garść natki pietruszki pokrojonej w cienkie plasterki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

natka pietruszki, mielona 2

ząbki czosnku, mielone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

SOS remoulade 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

2 łyżki stołowe plus 1/2 szklanki wody, podzielone 11 łyżka suszonego oregano

opakowanie szynki delikatesowej pokrojonej w cienkie plasterki 11 łyżka suszonego oregano

świeży sok z cytryny (lub limonki)4

liście sałaty, wypłukane i wysuszone (dobrze działa romaine)2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

majonez (najlepiej wegański)11 łyżka suszonego oregano

musztarda w stylu dijon 4larges

grzyby portabella, łodygi, skrzela usunięte, pokroić na stronie na 1/4-calowe plastry 2Batoniki toffi Heath

czerwona papryka mielona 4

bułki kanapkowe miękkie, split 0Batoniki toffi Heath

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 4krewetki i żyłki

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

przyprawa Cajun o niskiej zawartości soli 2

szalotka posiekana 2Batoniki toffi Heath

szalotka mielona 1łyżka czerwony ocet winny

pomidory cienko pokrojone 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ocet winny biały (lub biały ocet balsamiczny)1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Sos Worcestershire (najlepiej wegańskie)

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Albarino, wino różowe i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje dla Cajun. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Jednym z win, które można spróbować jest Pazo de Galegos Albarino. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 13 dolarów.