Josy' s Jammin ' Tomato Soup

Proszę zapoznać się z uwagami dotyczącymi mięs i makaronów poniżej.Posiekać czosnek i cebulę, dość małe. Pozostałe warzywa pokroić w plastry lub kawałki wielkości kęsa. Używaj warzyw, które lubisz ty i twoja rodzina. Świeży szpinak jest świetny w tej zupie.Uwaga dotycząca mięs: jeśli używasz wędzonej kiełbasy, pokrój na kawałki i wstępnie gotuj na patelni, aż lekko zbrązowieje. Odstawić. Jeśli używasz resztki gotowanego kurczaka, wołowiny lub wieprzowiny, po prostu kawałek i odstawić.Uwaga na makaronie: Josy wkłada niegotowany makaron bezpośrednio do zupy. Nie podoba mi się, że mój się rozgotował, więc gotuję go osobno (podczas gotowania zupy) i dodaję po prawej stronie end.In mała miska odłożyć wszystkie przyprawy i odstawić. Uwaga: Ta zupa będzie nieco pikantna ze względu na curry, więc używaj cayenne i chipotle raczej oszczędnie, dopóki nie spróbujesz jej w end.To gotuj zupę: używając dużego garnka do zupy, rozgrzej olej na średnim, a następnie delikatnie gotuj czosnek i cebulę przez 2 minuty.Podgrzać do średniej wysokości i wrzucić wszystkie surowe / posiekane warzywa. Wymieszać i gotować na średniej wysokości przez około 5-10 minut-ja przykryłem moją-aż warzywa będą gotowane do około trzech czwartych, mieszając co 2-3 minuty.

Dodaj mięso, zupę pomidorową w puszkach, posiekane pomidory, sos spaghetti, wodę i przyprawy do garnka i dobrze wymieszaj.Doprowadzić do niskiego wrzenia / dusić na wolnym ogniu.Jeśli używasz niegotowanego makaronu, Dodaj teraz. Dobrze wymieszać.Gotuj na wolnym ogniu przez około 20 lub 25 minut - utrzymuj gotowanie zupy w wystarczająco wysokiej temperaturze, aby ugotować makaron. Mieszaj od czasu do czasu.Gdy makaron i warzywa w zupie są w pełni ugotowane, dodaj fasolę z puszki i świeżą pietruszkę lub kolendrę. Jeśli używasz gotowanego makaronu, Dodaj teraz.Sprawdź smak zupy. Dostosuj przyprawy w razie potrzeby.

Niech gotować kolejne 5 minut i jesteś gotowy do jedzenia!

Udekoruj odrobiną zieleni i ciesz się gorącym chrupiącym chlebem!