Huevos Rancheros
Huevos Rancheros może być właśnie porannym posiłkiem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 575 kalorii, 20g białka, oraz 28g tłuszczu na porcję. Na $3.7 za porcję, ten przepis okładki 38% twoje codzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Przepis ten służy 2. Jedna osoba zrobiła ten przepis i zrobiłaby go ponownie. Mieszanka soli, śmietany, tortilli kukurydzianych i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na wynik 71%. Ten wynik jest całkiem dobry. Spróbuj Huevos Rancheros (Jaja Rancherosa), Huevos Rancheros, oraz Huevos Rancheros podobnych receptur.
Instrukcje
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Tortille ułożyć na dużej blasze do pieczenia. Spryskaj obie strony nieprzywierającym sprayem do gotowania i posyp solą i pieprzem.
Piec przez 3 minuty; odwrócić tortille, i piec aż chrupiące i lekko rumiane, o 5 minut dłużej.
Na średniej patelni podgrzewaj ponownie wysuszoną czarną fasolę i 2 łyżki wody na średnim ogniu przez około 3 minuty.
Na dużej patelni nonstick roztopić masło na średnim ogniu; gotować, aż masło zacznie się pienić. Roztrzaskać jajka na patelni i gotować przez 3 do 4 minut. Następnie flip i gotować przez 1 minutę dłużej, lub do pożądanego stopnia doneness
Rozłóż fasolę równomiernie na każdej tortilli.
Rozłóż 2 łyżki szybkiego Guacamole na fasoli. Każdą tortillę ułożyć jajkiem sadzonym, 2 łyżkami salsy pomidorowej w lodówce i 1 łyżką sosu enchilada.
W średniej misce dodaj awokado, sok z limonki, cebulę i kwaśną śmietanę i dobrze wymieszaj.
Dodaj sól, pieprz i gorący sos do smaku.
W dużej misce mieszamy pomidory, kolendrę, czosnek, skórkę z limonki i sok, jalapeno, cebulę oraz szczyptę soli i pieprzu.
Podawać natychmiast lub umieścić w szczelnym pojemniku i przechowywać w lodówce do 1 tygodnia.