Halibut z oliwkowym estragonem na pieczonym Coulis pomidorowo-czosnkowym

Instrukcje

W małej misce, połączyć składniki okruchy chleba. Bułkę tartą można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

W małej misce wymieszać razem majonez i musztardę. Ryby układamy na lekko naoliwionej płytkiej patelni do pieczenia i doprawiamy solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozprowadzić mieszankę majonezu równomiernie na filetach i równomiernie pokroić bułkę tartą na wierzchu. Pieczone filety w środku piekarnika, aż tylko gotowane przez, 7 do 10 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

4 Kromki Tostu Teksańskiego Lub Innego Białego Pieczywa, Tostowane

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

Cukierki Peachie-o

Filety podawać na wierzchu coulis.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-2 Ostre Papryczki Chili, Pozbawione Pestek I Posiekane

2 Duże Papryczki Chipotle W Sosie Adobo, Drobno Posiekane, Plus 2 łyżki Sosu Adobo

Funtów Jeżyn (około

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Posiekana Cebula (2 Cebule)

Lekko posmaruj płytką patelnię z dodatkiem oleju, a w niej ułóż pomidory w jednej warstwie.

Pomidory posmarować pozostałą łyżką oleju i doprawić solą i pieprzem. Czosnek zawiń szczelnie w folię i piecz pomidory i czosnek na patelni w środku piekarnika około 20 minut, lub aż pomidory będą lekko rumiane, a czosnek będzie miękki po przekłuciu nożem. Czosnek obrać i w blenderze przecier z pomidorami i octem, aż będzie gładki, dodając trochę wody, jeśli coulis jest zbyt gęsty. Doprawić coulis solą i pieprzem. Coulis można przygotować 1 dzień wcześniej i schłodzić, przykryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Plastrów Galaretki żurawinowej

W rondlu podgrzać coulis na małym ogniu, rozcieńczając większą ilością wody, jeśli jest zbyt gęsta, i doprawić solą i pieprzem. Trzymaj coulis w cieple.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

1/4 Funta Woskowych Ziemniaków Pokrojonych W Kostkę O Wymiarach 1/4 Cala