Gumbo Z Indyka

Gumbo z indyka może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć pole receptury dania głównego. Ten przepis służy 4. Na 3,88 zł za porcję, ten przepis okładki 39% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 50g białka, 46 g tłuszczu, oraz w sumie 996 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 13 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Mieszanka kiełbasy, pieprz cayenne, ryż i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć olej roślinny, można śledzić to danie główne z Tort Kawowy Z Jagodami # SundaySupper jako deser. Kilka osób naprawdę lubiło to kreolskie danie. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 83%, co jest doskonałe. Spróbuj Gumbo z indyka (z resztkami indyka), Resztki Turcji: Gumbo Z Indyka, oraz Gumbo z indyka Maxa dla podobnych receptur.

Instrukcje

Olej i mąkę wymieszać w dużym garnku o dużym dnie na średnim ogniu. Gotować, mieszając powoli i stale, aby utrzymać zasmażkę przed spaleniem, aż mieszanina stanie się ciemna czekolada brązowy, o 25 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gorzka Czekolada

Cukierki Ratujące życie

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodać cebulę, seler i paprykę do zasmażki na raz, i nadal mieszać, aż warzywa zwiędną, o 5 protokół. Doprawić solą i pieprzem cayenne.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Całe świeże Jalapeno

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Wymieszać wędzoną kiełbasę i liście laurowe i nadal mieszać przez 3 do 4 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kiełbasa Wędzona

Słonina Wieprzowa

Wlać wywar z indyka i mieszać, aż wywar i zasmażka będą dobrze połączone. Doprowadzić gumbo do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do średniej-niskiej. Gotować, odsłonięte, mieszając od czasu do czasu, przez 1 godzinę. Wymieszać z indykiem i pilnikiem w proszku; gotować na wolnym ogniu przez 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

Plik W Proszku

4 Do 5 Małych Lub 2 Do 3 Dużych Gałązek świeżego Rozmarynu, Liście Drobno Posiekane

Gumbo

Około 30 minut przed podaniem, doprowadzić ryż i wodę do wrzenia w rondlu na dużym ogniu. Zmniejsz ogień do średnio-niskiego, przykryj i gotuj na wolnym ogniu, aż ryż będzie miękki, a płyn zostanie wchłonięty, 20 do 25 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Odtłuścić tłuszcz, który unosi się na powierzchnię gumbo; usunąć z ciepła. Wymieszać pietruszkę i zieloną cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Imbir, Rozgnieciony

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Gumbo

Usunąć liście laurowe i podawać gumbo w głębokich miseczkach z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Gumbo

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Wyposażenie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 0warzywo (np. szpinak)

pieprz cayenne, lub do smaku 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekany seler 1porcja startego parmezanu

plik w proszku 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 2Spód: okruszki z herbatników graham

posiekana świeża natka pietruszki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona papryka 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana zielona cebula 3551 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 454papryka habanero

kiełbasa wędzona, pokrojona w plastry 1/2 cala 8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

grubo posiekane resztki indyka 1Średnia żółta cebula, posiekana

Turcja stado 2661 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ryż biały niepoddany obróbce cieplnej

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun świetnie komponuje się z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować Granbazan Etiqueta Verde Albarino. Recenzenci bardzo to lubią z 4.2 z 5 gwiazdek i cena około 22 dolarów za butelkę.