Gumbo Sumowe

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj sumów Gumbo. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.54 za porcję. Jedna porcja zawiera 255 kalorii, 14g białka, oraz 7G tłuszczu. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz liść laurowy, pomidory w puszkach, mąkę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć cebulę można śledzić to danie główne z Candy Corn Cupcakes jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni kreolskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Gulasz Gumbo-laya (Gumbo + Jambalaya), Gumbo zielone (gumbo Z ' herbes), oraz Gumbo Jo dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małej misce, połączyć pieprz, sól czosnkowa, Cajun przyprawa, i liść laurowy i dobrze wymieszać; odstawić. W dużym garnku podgrzej olej roślinny na dużym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

5 Do 6 Plasterków Sera Mozzarella

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

8 (U-12) Krewetek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Dodać cebulę, seler i zieloną paprykę i wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Posiekanej Zielonej Papryki, Opcjonalnie

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodać mąkę i wymieszać do wymieszania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Dodać bulion z kurczaka i mieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Smażone Ostrygi Lub Pokrojony W Kostkę Gotowany Kurczak

Dodaj pomidory, pastę pomidorową i okra i mieszaj, aż dobrze wymieszasz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Ketmia Jadalna (okra)

Dodaj ostry sos i mieszankę przypraw i dobrze wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Posiekana świeża Trybula Lub 1 łyżka Suszonej Trybuli

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Doprowadzić gumbo do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień na wolnym ogniu i gotować na wolnym ogniu przez 30 minut, odkryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gumbo

Dodać suma i wymieszać dobrze wymieszać. Przykryć garnek i gotować na wolnym ogniu przez 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sum

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Podawać z ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Sosem Wasabi I Imbirem (polecamy: Sos Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Plus 2 łyżki Oliwy Z Oliwek (najlepszej Jakości) Do Skropienia

Składniki

Porcje:

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)0(może być lub przeglądać)

kiełbasa wieprzowa bez osłonki 11 funt cukinii,

Przyprawa Cajun 411Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę 340Orzechy dowolne (posiekane)

do 1 funta Sum, pokrojony na kawałki 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

seler pokrojony w kostkę 298Orzechy dowolne (posiekane)

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ryż, gotowany i odsączony, do serwowania 2(zima)

mąka uniwersalna 11 funt cukinii,

5 do 6 plasterków sera mozzarella 1

zielony pieprz pokrojony w kostkę 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Splash hot sauce 142Orzechy dowolne (posiekane)

małe opakowanie mrożone cięte okra 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula pokrojona w kostkę 85Orzechy dowolne (posiekane)

Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu 2(zima)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Catfish bardzo dobrze współpracuje z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.