Gulasz wołowy w sosie pomidorowym (Estofado de Res)

Name: Gulasz wołowy w sosie pomidorowym (Estofado de Res)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 907 papryka habanero gulasz wołowy bez kości, pokrojony w kostkę 2 x 2; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw; 2 Spód: okruszki z herbatników graham 1 duża paczka chipsów tortilla o smaku limonki; 1 ząbek czosnku, mielony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana biała cebula; 2 larges marchew, pokroić w poprzek; 1 warzywo (np. szpinak) 1/2 szklanki słodkiego wina marsala; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona; 1 całość do nabijania szynki; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 duża słodka cebula, grubo posiekana; 0 warzywo (np. szpinak) kminek w proszku; 2 larges ziemniaki obrane i pokrojone na małe kawałki

Przepis gulasz wołowy w sosie pomidorowym (Estofado de Res) można w około 45 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 2448 kalorii, 244g białka, oraz 76 g tłuszczu na porcję. Na 3,23 zł za porcję, ten przepis okładki 81% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Sprawdza się jako danie główne. Jest idealny do Jesień. Jeśli masz gulasz wołowy, ząbek czosnku, ziemniaki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 414 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Przynosi wam to moje kolumbijskie przepisy. Ogólnie ten przepis zarabia bardzo zły (ale nadal naprawialny) spoonacular wynik 0%. Spróbuj Gulasz z fasoli i wołowiny (Estofado de Frijoles y Carne), Gulasz z soczewicy i wołowiny (Estofado de Lentejas con carne), oraz Kolumbijski gulasz wołowy (Sudado de Res) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać cebulę, czosnek i gotować przez około 4 protokół lub aż cebula są przezroczyste.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Płaszcz kawałki wołowiny z mąką i dodać do garnka, mieszając od czasu do czasu, aż lekko rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Dodać sos pomidorowy, bulion wołowy, liść laurowy, sól, kminek w proszku i doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do średnio niskiego, przykryć i niech gotować przez około 1 godzinę i 10 minut lub aż mięso będzie miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kminek Mielony

1 Duża Słodka Cebula, Grubo Posiekana

Ostra Papryka, Jeśli To Możliwe Wędzona

Słonina Wieprzowa

Woda, Aby Umożliwić

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Dodać ziemniaki i marchew. Przykryć i gotować przez dodatkowe 30 minut lub aż ziemniaki i marchew będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Słonina Wieprzowa

Podawać z białym ryżem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Biały

Wyposażenie

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Składniki

Porcje:

907papryka habanero

gulasz wołowy bez kości, pokrojony w kostkę 2" x 2"2Spód: okruszki z herbatników graham

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 2Spód: okruszki z herbatników graham

1 duża paczka chipsów tortilla o smaku limonki 1

ząbek czosnku, mielony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana biała cebula 2larges

marchew, pokroić w poprzek 1warzywo (np. szpinak)

1/2 szklanki słodkiego wina marsala 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ostra papryka, jeśli to możliwe wędzona 1

całość do nabijania szynki 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 duża słodka cebula, grubo posiekana 0warzywo (np. szpinak)

kminek w proszku 2larges

ziemniaki obrane i pokrojone na małe kawałki

Polecane wino: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz

Gulasz wołowy świetnie komponuje się z Cabernet Sauvignon, Malbec i Shiraz. Te pełne czerwone wina są idealnym dodatkiem do obfitego gulaszu wołowego. Możesz spróbować Lokoya Mt. Veeder Cabernet Sauvignon. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 Ocena gwiazdkowa i cena około 349 dolarów za butelkę.