Grillowany łosoś

Name: Grillowany łosoś
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Ball® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki przygotowany sos barbecue; 3 liście laurowe, pokruszone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) jagody jałowca, rozgniatane; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Oliwa z oliwek, do szczotkowania; 2 (zima) pieprz różowy, kruszony; 794 Orzechy dowolne (posiekane) filet z łososia ze skórką; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Przepis Grillowany łosoś może zaspokoić Amerykański głód w około 50 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 536 kalorii, 41g białka, oraz 28g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $5.8 za porcję. Sprawdza się jako drogie danie główne. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz wycięty filet z łososia, jagody jałowca, Wino i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić już dziś. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Łosoś Cedrowy, Łosoś Deski Cedrowej, oraz Łosoś Deski Cedrowej.

Instrukcje

Moczyć cedrową deskę o wymiarach 16 na 8 cali w wodzie przez 1 godzinę. W dużym, płytkim naczyniu do pieczenia połącz wino z sokiem jabłkowym, solą, liśćmi laurowymi, pieprzem i jagodami jałowca.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody Jałowca

Ball® Lub Kerr® Pint Z Wieczkami I Opaskami

Deska Cedrowa

Ziemniaki Rdzawe, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

(duża Tuba)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Dodać łososia, obrócić do płaszcza i przechowywać w lodówce przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Rozpal grilla. Gdy węgle grilla węglowego są pokryte jasnoszarym popiołem, popchnij je na boki i ustaw jednorazową miskę ociekową na środku. Jeśli używasz grilla gazowego, wyłącz palnik centralny.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Łososia wyjmij z marynaty, zetrzyj przyprawy i połóż na nasączonej desce cedrowej skórkę ryby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Deska Cedrowa

Potrójne, Przycięte

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Posmaruj łososia oliwą z oliwek i ustaw deskę na środku rusztu do pośredniego grillowania. Przykryć i grillować łososia aż tylko gotowane, o 30 protokół; szczotka łososia z sosem w ciągu ostatnich 10 minut grillowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Łososia podawać bezpośrednio z deski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Wyposażenie

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

Kasztany Wodne, Julienne

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Ball® lub Kerr® Pint z wieczkami i opaskami 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

przygotowany sos barbecue 3

liście laurowe, pokruszone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

jagody jałowca, rozgniatane 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Oliwa z oliwek, do szczotkowania 2(zima)

pieprz różowy, kruszony 794Orzechy dowolne (posiekane)

filet z łososia ze skórką 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeżo starty ser Pecorino-Romano lub do smaku

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Laguna Winery Russian River Chardonnay z 4.5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.