Grillowany Tuńczyk z papai Chutney
Grillowany Tuńczyk z papai Chutney jest bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 344 kalorie, 41g białka, oraz 9g tłuszczu. Na $6.59 za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest idealny do 4 Lipca. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka steków z tuńczyka, ocet balsamiczny, sos sojowy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć brązowy cukier można śledzić to danie główne z Brązowo-cukrowe babeczki z brązowo-maślaną glazurą jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia świetny spoonacular wynik 90%. Spróbuj Medaliony z tuńczyka z papai Chutney i Pesto kolendry, Grillowany Tuńczyk Z Salsą Mango-Papaya, oraz Grillowany Tuńczyk z gorącym ananasem-Papaya Salsa dla podobnych receptur.
Instrukcje
Steki z tuńczyka umieścić w płytkim naczyniu.
Skropić sos sojowy po obu stronach ryby; przykryć i marynować w lodówce 30 minut.
Połącz pokrojoną w kostkę papaję i następne 6 składników (papaja przez sól) w małym rondlu i doprowadzić mieszaninę do wrzenia. Przykryć, zmniejszyć ogień i gotować mieszankę papai 20 minut lub do papaja jest miękka.
Wyjmij chutney z ognia i utrzymuj ciepło.
Umieść tuńczyka na stojaku do grillowania pokrytym natryskiem do gotowania i grilluj przez 4 minuty z każdej strony lub do momentu, gdy tuńczyk będzie średnio Rzadki lub pożądany stopień doneness.
Steki z tuńczyka podawać z chutney z papai.
Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane
Tuńczyk świetnie komponuje się z Merlotem, Pinot Noir i winem różowym. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Można spróbować wina Miranda Lambert County Road Merlot. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 28 dolarów.
Miranda Lambert County Road Merlot Wine
Nasz najmocniejszy duch jest pełen owocowego smaku i mocnego koloru, a jednocześnie gładki w konsystencji i dostawie. Z dojrzałą esencją jagodową aromat utrzymuje się tak długo, jak wybuchowe wykończenie. Ten wytrawny, aksamitny Merlot jest wyposażony w odpowiednią równowagę Mocy i finezji, dzięki czemu jest doskonałym towarzyszem steków i makaronów z czerwonym sosem i ciemną czekoladą.