Grillowany łosoś z masłem koperkowym

Name: Grillowany łosoś z masłem koperkowym
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. łosoś, najlepiej ze skórką; 1 dla każdego. Sól; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej, aby wytrzeć grill; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe masło niesolone w temperaturze pokojowej; 2 Batoniki toffi Heath posiekany świeży koperek; 1 cytryna, cienko pokrojona, do dekoracji

Grillowany łosoś z masłem koperkowym to danie główne, które serwuje 4. Na 4,11 zł za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 34g białka, 29g tłuszczu, oraz w sumie 413 kalorii. Ten przepis z prostych przepisów wymaga koperku, soli, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i cytryny. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe, przyjazne dla fodmap i pescatariańskie dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. To będzie hit w Twoim 4 Lipca wydarzenie. Z łyżeczką wynik 0%, to danie jest bardzo złe (ale nadal można naprawić). Grillowany łosoś z masłem ogórkowym koperkowym, Grillowany łosoś z cytrynowym masłem koperkowym, oraz Grillowany łosoś z masłem cytrynowo-koperkowym są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

Sól łosoś:

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Łososia wyjąć z lodówki i posypać odrobiną soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Pozostaw go w temperaturze pokojowej, podczas gdy rozgrzej grill na wysokie, bezpośrednie ciepło.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wymieszać koperek z masłem: gdy grill się rozgrzewa, wymieszać świeży koperek z masłem w małej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Grilluj łososia: gdy grill jest gorący, zeskrobaj ruszty za pomocą szczotki do grillowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Na ręcznik papierowy wlać trochę oliwy z oliwek i wytrzeć ruszty grillowe za pomocą szczypiec.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

Płatki Warzywne

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

Łososia zalać pozostałymi 2 łyżkami oleju i ułożyć skórką do góry na ruszcie. Grilluj na dużym ogniu przez 2-4 minuty (w zależności od grubości kawałków łososia) bez zakłóceń.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Ostrożnie obrócić łososia łopatką. Jeśli używasz grilla gazowego, zmniejsz ciepło do średniego. Jeśli używasz grilla węglowego, przenieś łososia na chłodniejszą stronę grilla.

Składniki, których będziesz potrzebować

18 Kolosalnych Krewetek Z Ogonami, Obranych I Oczyszczonych

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Płatki Warzywne

Przykryj i grilluj przez kolejne 3-5 minut, w zależności od tego, jak dobrze zrobisz łososia. Łosoś powinien być po prostu gotowane przez po zakończeniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Podawać: aby służyć, umieścić kilka cienkich plastrów cytryny na każdym talerzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

Wyjmij kawałki łososia z grilla (nie szkodzi, jeśli skórka przykleja się do rusztu) i połóż na plasterkach cytryny. Każdy kawałek łososia polać łyżką masła koperkowego i podawać od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)

Majonez I Więcej, W Razie Potrzeby

Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji

świeżo Zebrane Gałązki Kopru

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Płatki Warzywne

Wyposażenie

Płatki Warzywne

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Tortille Mączne (10 Cali), Pokrojone Na ćwiartki

4 Uncje Wysokiej Jakości Sera Dojrzewającego Z Mleka Krowiego, Takiego Jak Beecher's Flagship Cheese, Posiekanego

4 Duże Precle Oblane Jogurtem

Składniki

Porcje:

6801 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

łosoś, najlepiej ze skórką 1dla każdego.

Sól 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

oliwa z oliwek extra virgin, plus więcej, aby wytrzeć grill 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

masło niesolone w temperaturze pokojowej 2Batoniki toffi Heath

posiekany świeży koperek 1

cytryna, cienko pokrojona, do dekoracji

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc to moje najlepsze propozycje do grillowanego łososia. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.