Grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem jabłkowo-szałwiowym

Name: Grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem jabłkowo-szałwiowym
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cydr jabłkowy, podzielony; 2 (zima) Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 3 (zima) 4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8); 2 (zima) posiekane świeże liście szałwii, podzielone; 2 (zima) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 454 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe (o, pokrojone na pół w poprzek; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielona szalotka

Grillowana polędwiczka wieprzowa z sosem jabłkowo-szałwiowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Ten przepis służy 4. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 24g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 283 kalorie. Na $1.2 za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i odbierz oliwę z oliwek, sól, polędwicę wieprzową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć ocet cydr można śledzić to danie główne z Ciasto Z Octem jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. 4 Lipca będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczona Podwójna Polędwica wieprzowa w sosie ze świeżej szałwii Rub & Apple Pan, Rozmaryn-szałwia i czosnek Polędwica wieprzowa z sosem z dzikich borówek, oraz Grillowana wieprzowina z jabłkiem i szałwią dla podobnych receptur.

Instrukcje

Przygotuj grill na średnie ciepło (350 do 450; możesz trzymać rękę 5 w. powyżej ruszt do gotowania tylko 5 do 7 sekund).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Ubij razem 1/2 szklanki cydru, ocet, olej, szalotka, sól i 1 łyżka. szałwia w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Ocet

Cydr

Szałwia Lekarska

Sól

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać kawałki wieprzowiny do miski i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Gdy grill jest gorący, Usuń wieprzowinę, rezerwując marynatę i gotuj, obracając od czasu do czasu, aż termometr instant-read włożony do środka mięsa odczytuje 150, łącznie około 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Mięso

Wieprzowina

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Kasztany Wodne, Julienne

Przenieś do deski do krojenia i namiotu z folią, aby odpocząć.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

Folia Aluminiowa

Tymczasem, w małym rondlu, doprowadzić marynatę i pozostałe 1/2 szklanki cydru do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu, aż ciecz zmniejszy się o połowę, 6 do 7 minut. W ostatniej chwili ubijamy masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Masło

Cydr

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Wieprzowinę pokroić w 1/4 cala. plastry, porcje skropić sosem i posypać pozostałą szałwią.

Składniki, których będziesz potrzebować

SOS

Wieprzowina

Szałwia Lekarska

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

Trzepaczka

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cydr jabłkowy, podzielony 2(zima)

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 3(zima)

4 funty brunatnych ziemniaków w całości (około 8)2(zima)

posiekane świeże liście szałwii, podzielone 2(zima)

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)454Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe (o, pokrojone na pół w poprzek 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona szalotka

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir i Sangiovese to świetny wybór na polędwicę wieprzową. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Możesz spróbować Vina Cobos Bramare Uco Valley Malbec. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 40 dolarów za butelkę.