Gotowany łosoś z sosem musztardowym

Gotowany łosoś z sosem musztardowym to bezglutenowe, pierwotne i pescatariańskie danie główne. Na 2,28 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 8 porcji z 190 kalorii, 18g białka, oraz 11g tłuszczu każdy. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Jeśli masz pod ręką śmietanę, natkę pietruszki, skórkę z cytryny i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Gotowany łosoś z sosem musztardowo-koperkowym, Gotowany łosoś z sosem miodowo-musztardowym, oraz Gotowany łosoś Sockeye z musztardowym sosem ziołowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Umieść filety w dużej patelni w jednej warstwie i dodaj wystarczającą ilość wody, aby pokryć je o 1 cal.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cebulę, seler, marchew, pieprz, sól, liść laurowy i sok z cytryny. Doprowadzić do wrzenia na dużym ogniu, a następnie zmniejszyć ogień, aż woda ledwo się gotuje. Gotować na wolnym ogniu, aż filety z łososia zostaną ugotowane i zaczną się łuszczyć, około 10 minut. Delikatnie wyjąć łososia z wody i przenieść do stojaka z drutu ustawionego na blasze do pieczenia i ostudzić do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

łosoś

Sok Z Cytryny

Pieprz

Liście Laurowe

Marchew

Seler

Cebula

Woda

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Stojak Na Druty

Zrobić sos: w średniej misce połączyć śmietanę, musztardę, sok z cytryny, koperek, natkę pietruszki, skórkę, sól i pieprz i dobrze wymieszać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Sok Z Cytryny

Kwaśna śmietana

Musztarda

Pietruszka-nać

SOS

Koper

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Ułóż łososia na półmisku otoczonym cytrynowymi klinami i gałązkami pietruszki i koperku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Klin Cytrynowy

Pietruszka-nać

łosoś

Koper

Podawać z sosem musztardowo-ziołowym na boku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Musztarda

SOS

Wyposażenie

Patelnia

Blacha Do Pieczenia

Stojak Na Druty

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

Worek 16 uncji Świeże/mrożone warzywa mieszane (marchew/kukurydza/fasola szparagowa/groszek)10

pieprz czarny 1

marchewka posiekana 1żebro

seler posiekany 2(zima)

Musztarda Dijon 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielony świeży koperek 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielona świeża pietruszka 1

Sok z cytryny 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 szalotka, starta lub posiekana 11 funt cukinii,

srebrne nonpareile 1małe

cebula grubo posiekana 0(może być lub przeglądać)

8 (U-12) krewetek 4filety

Filety z łososia o grubości 2 cali, ze skórą (około 3 lb. ogółem), przecięte na pół 1(może być lub przeglądać)

(duża tuba)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

(duża tuba)2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Jedno wino, którego możesz spróbować to Rochioli Estate Chardonnay. Ma 4,3 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 42 dolarów.