Gilbert Ganache - smażone babeczki: czekoladowe babeczki Seltzer z Ganache, lukrem bananowym i karmelizowanym bananem

Name: Gilbert Ganache - smażone babeczki: czekoladowe babeczki Seltzer z Ganache, lukrem bananowym i karmelizowanym bananem
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 12
Cuisine: Amerykańskie
Ingredients: 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo posypka pomarańczowa lub cukier pomarańczowy; 1 dojrzały banan; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo związek bananowy; 2 dojrzałe banany, pokrojone w plastry 1/4 cala; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 6 średnich gruszek Bartlett lub D'Anjou; 227 papryka habanero dobrej jakości czekolada; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kakao; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kawa parzona mocna, chłodzona; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej; 828 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe żółty owocowy roll-up; 1 porcja startego parmezanu miód cytrusowy; 0 warzywo (np. szpinak) sól drobna; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe woda seltzer; 113 papryka habanero śmietanka sojowa (zalecane: jedwab); 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mleko sojowe; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe z migdałami (po 1,45 uncji), posiekanymi; 1 warzywo (np. szpinak) (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits); 1 porcja startego parmezanu (polecane: Pillsbury Grands! Biscuits); 1 porcja startego parmezanu nie uwodorniona margaryna wegańska (zalecane: Earth Balance); 128 papryka habanero nie uwodorniona margaryna wegańska (zalecane: Earth Balance); 340 papryka habanero nie uwodornione skracanie roślinne (zalecane: Earth Balance); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo cienkie plasterki szynki Virginia lub prosciutto

Need a napój bezmleczny? Gilbert Ganache-smażone babeczki: czekoladowe babeczki Seltzer z Ganache, lukier bananowy i karmelizowany banan może być ogromny przepis, aby spróbować. Na 1,07 zł za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 782 kalorie, 3G białka, oraz 50 g tłuszczu każdy. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odebrać soda oczyszczona, czekolada, śmietanka sojowa, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 30 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni amerykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 22%. Ten wynik jest raczej zły. Spróbuj Babeczki bananowe z lukrem Ganache, Pieczone babeczki bananowe z lukrem z masłem orzechowym Ganache, oraz Babeczki miodowo-bananowe z ganache Nutella dla podobnych receptur.

Instrukcje

Dla cupcakes: Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F. Linia standardowa patelnia cupcake z 12 wkładek cupcake.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

16 Uncji Płynu Syropu Czekoladowego Hershey's

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Do średniej miski przesiać cukier, mąkę, kakao, sodę oczyszczoną i sól. Odstaw miskę na bok. W małej misce, ubić razem wody seltzer, Kawa, Olej, i wanilia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Gazowana

Posypka Pomarańczowa Lub Cukier Pomarańczowy

Cukier Puder I Bita śmietana (opcjonalnie)

Dodatkowa Bita śmietana I Czekoladowe Wiórki, Opcjonalnie

Papier Ryżowy

Cukierki Ratujące życie

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dodać mokre składniki do suchych składników i ubijać, aż tylko włączone.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Dodać ocet i włączyć. Nie należy nadmiernie mieszać ciasta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Wypełnij wkładki cupcake 3/4 pełne i piec, aż wykałaczka włożona do każdej cupcake wychodzi czysty, 19 protokół. Ostudzić babeczki.

Składniki, których będziesz potrzebować

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Połówki Krakersów Graham

Guma Do żucia O Smaku Mięty Zielonej

6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego

Podgrzać śmietankę sojową w podwójnym kotle na średnim ogniu, aż do gotowania na parze. Nie gotować. W osobnej misce wlać gorący śmietankę na czekoladę i odstawić na 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

śmietanka Sojowa

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

śmietanka Do Kawy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 1/2 Uncji Niesłodzonej Czekolady, Drobno Posiekanej

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Ubić śmietankę sojową i czekoladę, aż czekolada się stopi i 2 składniki są całkowicie połączone. Ganache powinien być gruby, ale nadal wylewany. Odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

śmietanka Sojowa

6 Uncji Półsłodkiej Czekolady Posiekanej Na Kawałki O Wielkości 1/2 Cala (zalecana: Ghirardelli)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Na lukier: w misce miksera stojącego, ubić skracanie, margarynę i związek bananowy. Zeskrobać dno miski, aby upewnić się, że wszystkie składniki są dokładnie wymieszane. Na małej prędkości, powoli dodawać cukier trochę na raz. Po dodaniu cukru wymieszaj na średniej prędkości, aż wszystkie składniki połączą się i lukier będzie puszysty, około 2 minut. Wrzuć cały banan do lukru i pozostaw do wymieszania przez dodatkowe 2 minuty lub do momentu, gdy banan zostanie zmiksowany. Przy niskiej prędkości dodawaj mleko sojowe, aż do włączenia, trochę na raz, aż do osiągnięcia pożądanej konsystencji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jagody, Usuń Wszystkie Małe Lub Zbyt Miękkie Jagody

¼ Czubatej Szklanki Mąki

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

Soymilk

(pudełko Kartonowe)

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Umieścić lukier w torbie ciasta i odciąć 1/2 cala od końcówki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej

W małym rondlu roztopić brązowy cukier i margarynę na średnim ogniu. Gdy kryształy cukru całkowicie rozpuszczą się w roztopionej margarynie, dodaj rum i wymieszaj.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 średnich Gruszek Bartlett Lub D'Anjou

¼ Czubatej Szklanki Mąki

Z Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi

Miód Cytrusowy

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Dodać pokrojone banany i delikatnie wymieszać.

Składniki, których będziesz potrzebować

(pudełko Kartonowe)

Niech dojdzie do wrzenia i zagęścić do pożądanej konsystencji.

Wyjąć z ognia i ostudzić.

Aby złożyć: zanurz wierzchołki każdej babeczki w ganache, aby cała góra babeczki była przykryta. Odstawić na 10 minut, aby ganache ułożył się na babeczce. Na każdej babeczce wyłożyć lukier bananowy i udekorować wierzch 2 plastrami karmelizowanych bananów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Skittles W Kształcie Kęsa

(pudełko Kartonowe)

48 Sztuk Czerwonych Sznurówek Lukrecjowych

1 Suszony Pieprz Morita