Fuyu Persimmons z Foie Gras

Name: Fuyu Persimmons z Foie Gras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pakiet (1 1/2 oz.; 2 łyżki stołowe) półka-stabilny demi-glace (dowolny smak); 6 2 łyżki roztopionego masła (około 1/2 po. gruby; 6 oz. ogółem) gęsty biały chleb lub lekko słodki chleb jajeczny, taki jak brioche lub chała; 170 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge schłodzone świeże foie gras z kaczki; 2 jędrne-Dojrzałe persimmons Fuyu (5 do 6 oz. ogółem), płukane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Madera; 6 krewetki i żyłki Sól; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu ocet sherry; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe O gałązkach rukoli, wypłukanych i osuszonych; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Cytrynowy budyń błyskawiczny

Fuyu Persimmons z Foie Gras jest bezglutenowe przystawka. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 9g tłuszczu, oraz w sumie 175 kalorii. Na 6,41 zł / porcja, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz śmietanę do bicia, lekko jajeczny chleb, taki jak brioche, ocet sherry i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 80%. Ten wynik jest super. Podobne przepisy to Pierogi foie Gras z foie gras, Burrata z Persimmons Fuyu, granatem i miętą, oraz Zupa grochowa z Foie Gras.

Instrukcje

Opłukać foie gras, osuszyć i wyrzucić twardą membranę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Foie Gras

Pokrój foie gras w poprzek na plastry o grubości 1/2 cala. Kryj się i wyluzuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Foie Gras

Przycinaj łodygi i dolne końce persimmons.

Składniki, których będziesz potrzebować

Persimmon

Pokrój każdy poprzecznie na 3 równe kawałki.

Połóż plasterek na każdym talerzu z klastrem gałązek rukoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukiew Wodna

Na patelni o średnicy 10-12 cm wymieszaj demi-glace, Maderę, ocet i śmietanę. Gotować na dużym ogniu, często mieszając, aż 2/3 szklanki, o 5 protokół. Umieścić sos w małej misce; zachować ciepło. Spłucz i osusz patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Madera

Ocet

Krem

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Cukierki Peachie-o

Połóż kromki chleba, obok siebie, na patelni 10-na 15-calowej. Broil o 6 cali od ciepła aż do tosty po obu stronach, o 3 minut w sumie. Utrzymuj grzankę w cieple.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb

Tosty

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść patelnię na dużym ogniu; gdy jest bardzo gorąca, dodaj foie gras. Brązowe plastry lekko, obracając raz, około 1 minuty całkowitej (odpryski tłuszczu, więc częściowo pokrywają patelnię). Zdejmij ciepło.

Składniki, których będziesz potrzebować

Foie Gras

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieść tosty na talerzach, a każdy plaster wymieszaj z około 2 łyżeczkami tłuszczu foie gras. Wierzch równo z foie gras.

Składniki, których będziesz potrzebować

Foie Gras

Tosty

Ciepły sos rozpuścić równo na foie gras. Doprawić do smaku solą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Foie Gras

SOS