Faszerowana Papryka: Aji

Name: Faszerowana Papryka: Aji
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 0 warzywo (np. szpinak) 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 1 małe zielona papryka, pokrojona w małe kawałki blokowe; 3 larges zielona papryka; 1 małe ośmiornica (około 2 uncje), pocięta na małe kawałki blokowe; 4 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek, do smażenia; 1 małe papryka pomarańczowa, pokrojona na małe kawałki; 2 larges pomidory, pokrojone w małe kawałki bloku; 1 małe żółta papryka, pokrojona w małe kawałki blokowe

Faszerowana papryka: Aji może być dobrym przepisem na rozszerzenie pudełka z przepisami hor d ' oeuvre. Za $1.13 za porcję, ten przepis okładki 13% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 2G białka, 15g tłuszczu i w sumie 179 kalorii. Ten przepis służy 4. Ten przepis z Foodnetwork wymaga chili w proszku, pomidorów, papryki i papryki. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne dieta. Jest to niedrogie przepis dla fanów latynoamerykańskiego jedzenia. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 50 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia wybitny wynik spoonacular 83%. Spróbuj SOS Aji, Sancocho Z Aji, oraz Aji Guacamole dla podobnych przepisów.

Instrukcje

Zacznij od włożenia połówki zielonej papryki do garnka z wodą, na tyle, aby je przykryć. Gotuj paprykę, aż kolor skórki zacznie zmieniać się na jaśniejszy zielony i staną się bardzo lekko miękkie (około 2 do 3 minut); natychmiast zdejmij z ognia i umieść paprykę w zimnej wodzie, aby zatrzymać proces gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Rozgrzej grill.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

W międzyczasie podsmaż ośmiornicę w odrobinie oleju na średnim ogniu, aż będzie ugotowana, około 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ośmiornica

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Wymieszaj pomidory, posiekaną zieloną, żółtą i pomarańczową paprykę oraz chili w proszku. Dusić przez około 5 do 10 minut lub do momentu, aż mieszanina stanie się lekko miękka. Połówki papryki faszerować mieszanką ośmiornicy i włożyć do naczynia do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

Do 6 średnich Zielonych Pomidorów Pokrojonych Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Ośmiornica

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Umieść naczynie do pieczenia na grillu. Zamknij pokrywę i gotuj przez 10 do 15 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Podawaj natychmiast.

Wyposażenie

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Składniki

Porcje:

0warzywo (np. szpinak)

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1małe

zielona papryka, pokrojona w małe kawałki blokowe 3larges

zielona papryka 1małe

ośmiornica (około 2 uncje), pocięta na małe kawałki blokowe 4krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek, do smażenia 1małe

papryka pomarańczowa, pokrojona na małe kawałki 2larges

pomidory, pokrojone w małe kawałki bloku 1małe

żółta papryka, pokrojona w małe kawałki blokowe

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Antipasti w menu? Spróbuj połączyć z winem musującym i musującym różem. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Jednym z win, które można spróbować, jest Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut. Ma 4,8 na 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 55 dolarów.

Larmandier-Bernier Latitude Extra Brut

Winnice znajdują się w Vertus, Oger, Avize, Cramant, które tworzą linię blisko czwartego południka. Longitude to 60% wina bazowego z rocznika 2009 sfermentowanego ze stali nierdzewnej i 40% wina rezerwowego z foudre & neutral oak. 100% Chardonnay leżakuje na osadzie przez ponad dwa lata i dawka 4gr/l.