Enchiladas Verdes

Name: Enchiladas Verdes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 57 papryka habanero 1/2 szklanki rozdrobnionego sera asadero lub sera Asiago; 0 warzywo (np. szpinak) z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque); 8 6-calowe Tortille kukurydziane (6 cali); 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mielona świeża kolendra; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 1 papryka jalapeño, sadzona i posiekana; 1 porcja startego parmezanu świeży sok z limonki; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana cebula; 340 papryka habanero 1/2 szklanki rozdrobnionego podwójnego ziołowego pieczonego kurczaka (o; 0 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowa śmietana; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe beztłuszczowa śmietana; 454 papryka habanero tomatillos (ok. 15)

Przepis Enchiladas Verdes może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 45 minut. Ten przepis służy 4. To danie główne ma 472 kalorie, 31g białka, oraz 25 g tłuszczu na porcję. Na $2.0 za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka sera asiago, mielony kminek, tortille kukurydziane i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Ten przepis z moich przepisów ma 1 fanów. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 61%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Enchiladas Verdes con Pavo (zielone Chile Indyk Enchiladas), Enchiladas Verdes (Zielone Enchiladas), oraz Enchiladas Verdes (Zielone Enchiladas) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować salsa verde, należy wyrzucić łuski i łodygi pomidorów; pokroić na ćwiartki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Takie Jak Pestki Dyni

Połączyć pomidory, 1 1/4 szklanki bulionu, 1/4 łyżeczki soli, i posiekane jalapeo w rondlu na średnim ogniu. Doprowadzić do wrzenia; zmniejszyć ogień, i gotować 15 minut lub aż tomatillos są miękkie. Lekko schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Salsa verde umieścić w blenderze lub robocie kuchennym i proces, aż będzie gładka lub zacieru z masher ziemniaków.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Masher Ziemniaczany

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Umieść dużą patelnię nonstick na średnim ogniu do gorąca.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać salsa verde; gotować do zmniejszenia do 2 szklanki (o 1 minutę).

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Rozgrzej piekarnik do 40

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Aby przygotować nadzienie enchilada, połącz kurczaka i następne 9 składników (kurczak przez czarny pieprz) w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Zawartością Tłuszczu 4 G Lub Mniejszą Na Porcję (zalecane: Krem Pomidorowy Amy's Chunky Tomato Bisque)

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Rozprowadzić 1/2 szklanki salsa verde na dnie 13 x 9-calowego naczynia do pieczenia pokrytego sprayem do gotowania. Ciepłe tortille zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Łyżka około 1/3 szklanki mieszanki kurczaka downcenter każdej tortilli; roll up. Ułóż enchiladas, szew boki w dół, w poprzek w naczyniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Estragon Opcjonalnie

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Mrożone Wegetariańskie Kotleciki Z Kurczaka

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

9 Sterylizowanych Słoików Do Przetworów O Pojemności Pół Pinty Z Pokrywkami I Pierścieniami

10 Białych Bułek Obiadowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Pozostałe salsa verde wlać równomiernie na enchiladas. Przykryć i piec w temperaturze 400 przez 10 minut lub do całkowitego ogrzania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Puszka) Salsa Verde W Puszkach

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Podawać z kwaśną śmietaną i udekorować pokrojonym jalapeo, w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Masher Ziemniaczany

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania

Winegret Z Wermutu

2 Szklanki świeżo Startego Ostrego Cheddara

Składniki

Porcje:

57papryka habanero

1/2 szklanki rozdrobnionego sera asadero lub sera Asiago 0warzywo (np. szpinak)

z zawartością tłuszczu 4 g lub mniejszą na porcję (zalecane: krem pomidorowy Amy's chunky tomato bisque)86-calowe

Tortille kukurydziane (6 cali)791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mielona świeża kolendra 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 1

papryka jalapeño, sadzona i posiekana 1porcja startego parmezanu

świeży sok z limonki 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekana cebula 340papryka habanero

1/2 szklanki rozdrobnionego podwójnego ziołowego pieczonego kurczaka (o 0warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowa śmietana 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

beztłuszczowa śmietana 454papryka habanero

tomatillos (ok. 15)

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir z oceną 4.7 z 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.