Dziś Kolacja: polędwiczka wieprzowa A La Mexicana

Name: Dziś Kolacja: polędwiczka wieprzowa A La Mexicana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion wołowy lub 2/3 szklanki wody plus 2 łyżki sosu Worcestershire; 1 Duże gałązka świeżego epazote lub 1/2 szklanki posiekanej kolendry; 794 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę, najlepiej pieczone na ogniu; 3 ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane; 2 (zima) olej roślinny lub oliwa z oliwek; 2 larges Poblano chiles; 454 Orzechy dowolne (posiekane) polędwiczki wieprzowe pokrojone w kostkę; 1 ( bakłażany) biała cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala

Need a jaskiniowiec, bezglutenowe, bezmleczne i pierwotne danie główne? Kolacja dziś wieczorem: polędwiczki wieprzowe à La Mexicana może być niesamowity przepis, aby spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 26g białka, 11g tłuszczu, oraz w sumie 273 kalorie. Ten przepis służy 4. Na 2,35 zł za porcję, ten przepis okładki 22% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz oliwę z oliwek, epazote gałązki lub, ząbki czosnku, i kilka innych składników na rękę, można to zrobić. 28 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 82%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Dziś Kolacja: Kanapka Z Polędwicą Wieprzową, Kolacja: stek smażony a La Mexicana, oraz Dziś Kolacja: polędwiczki wieprzowe faszerowane Jacques Pepin dla podobnych receptur.

Instrukcje

Pieczone papryki na otwartym płomieniu stovetop lub brojlerów, obracając aż poczerniały na całym.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Główka Sałaty Czerwonolistnej, Pokrojona Na 2-calowe Kawałki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Przenieść do miski i przykryć ręcznikiem kuchennym, aż ostygnie wystarczająco, aby obsłużyć. Obrać zaczernione skórki i spłukać pod chłodną wodą, aby usunąć nasiona. Pokroić w cienkie paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Czekoladowe Ciasteczka Brownie (kupne Lub Domowe)

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

W międzyczasie obficie posolić kawałki polędwicy.

Składniki, których będziesz potrzebować

(duża Tuba)

Rozgrzać olej do prawie palenia, następnie dodać wieprzowinę i podsmażyć na średnim ogniu, aż rumiane na całym.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Wyjąć wieprzowinę, pozostawiając olej na patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać pokrojoną cebulę i gotować 4-5 minut na średnim ogniu, aż złoty, ale nadal chrupiące, następnie dodać czosnek i paski poblano i gotować, aż pachnące, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dojrzały Ser Z Mleka Krowiego

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Dodaj pomidory, bulion lub wodę z Worcestershire, i epazote, jeśli używasz. Doprowadzić do wrzenia i gotować, aż lekko zgęstnieje, 4-5 minut, a następnie dodać mięso i kolendrę, jeśli używasz. Dusić, aż wieprzowina jest gotowane przez. Doprawić solą do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Epazote

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

2 (1 1/4 Funta) W Pełni Przycięte Polędwiczki Wieprzowe, Pokrojone Na 8 Kawałków

(duża Tuba)

Wyposażenie

Słodka Czerwona Papryka (poszukaj Prostokątnej Papryki Polnej W Przeciwieństwie Do Małej Okrągłej Papryki)

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Słodka Suszona Sopressata, Pokrojona W Plasterki, Do Serwowania

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Składniki

Porcje:

1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion wołowy lub 2/3 szklanki wody plus 2 łyżki sosu Worcestershire 1Duże

gałązka świeżego epazote lub 1/2 szklanki posiekanej kolendry 794Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę, najlepiej pieczone na ogniu 3

ząbki czosnku, obrane i drobno posiekane 2(zima)

olej roślinny lub oliwa z oliwek 2larges

Poblano chiles 454Orzechy dowolne (posiekane)

polędwiczki wieprzowe pokrojone w kostkę 1( bakłażany)

biała cebula, pokrojona w plasterki o grubości 1/4 cala

Polecane wino: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Polędwica wieprzowa działa bardzo dobrze z Malbec, Pinot Noir i Sangiovese. Lekkie ciało Pinot noir jest Świetne do chudych kawałków, średnio treściwe sangiovese uzupełniają mięsiste sosy, gulasze i inne dania wieloskładnikowe, a pełne taniny malbec pary z tłustymi kawałkami i grillem. Sur de los Andes Malbec z 4.9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 10 dolarów za butelkę.