Dzikie Risotto

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj Dzikiego Risotto. Ten bezglutenowy i wegański przepis serwuje 4 i kosztuje 1,77 zł za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera około 10g białka, 11g tłuszczu i w sumie 465 kalorii. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, mleko kokosowe, zieloną cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. 2 osoby zrobiły ten przepis i zrobiłyby go ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Jest dostarczany przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 30 minut. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 77%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Risotto Z Dzikimi Grzybami, Risotto Z Dzikimi Grzybami, oraz Risotto Z Dzikimi Grzybami.

Instrukcje

W rondelku zagotuj 1 szklankę wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Dodaj dziki ryż, przykryj patelnię i zmniejsz ogień. Gotować na wolnym ogniu przez 25 minut; dobrze odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dziki Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zagotuj 4 szklanki wody w dużym rondlu. Utrzymuj wodę na wolnym ogniu podczas rozpoczynania kroku numer

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Smaż szalotki i czosnek na średnim ogniu przez 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zielona Cebula

Czosnek

Dodaj ryż Arborio; mieszaj przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ryż Arborrio

Wlej wino, dziki ryż i estragon na patelnię. Gotuj, często mieszając, przez 2 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dziki Ryż

Estragon

Wino

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlej 1/2 szklanki podgrzanej wody na patelnię. Często mieszaj, aż płyn się wchłonie, a następnie dodaj 1/2 szklanki więcej wody. Kontynuuj dodawanie wody w ten sposób, czekając między dodatkami, aż ciecz zostanie wchłonięta i często mieszając. Po około 18 do 20 minutach większość płynu powinna zostać wchłonięta, a ryż powinien być delikatny, ale nadal lekko żucia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Ryż

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Gdy cała woda zostanie wchłonięta, dodaj pomidory, mleko kokosowe i groszek. Wymieszaj mieszaninę i gotuj na wolnym ogniu, często mieszając, aż większość płynu zostanie wchłonięta.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mleko Kokosowe