Duszone Oxtails w sosie z czerwonego wina

Duszone Oxtails w sosie z czerwonego wina może być dobrym przepisem, aby rozszerzyć swoje pole receptury SOS. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 1365 kalorii, 71g białka, oraz 84g tłuszczu każdy. Na 7,14 zł za porcję, ten przepis okładki 41% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 43 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny i 30 minut. Mieszanka liścia laurowego, mąki, szalotki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ogólnie ten przepis zarabia znakomity spoonacular wynik 85%. Spróbuj Wine Duszone Oxtails, Czerwone wino-duszone Oxtails, oraz Duszone Oxtails & Domowy Makaron Z Czerwonego Wina dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F (165 stopni C).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Dusić czerwone wino w dużym rondlu na średnim ogniu, aż zmniejszy się o połowę. W międzyczasie połączyć mąkę, czosnek w proszku, cebula w proszku, sól i pieprz w dużej misce. W mące sezonowanej zagrzebać ogonek i wytrzeć nadmiar, odstawić na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Duża Paczka Chipsów Tortilla O Smaku Limonki

Półksiężycowe Plasterki Ogórka Angielskiego

Ramię

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

Oxtail

Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła na średnim ogniu. Brązowy ogon wołowy ze wszystkich stron, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Oxtail

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kapusta Fioletowa, Drobno Pokrojona

Zdjąć oxtails z patelni i odstawić. Na patelni rozpuścić kolejną 1 łyżkę masła. Wymieszać w szalotki, czosnek, cebula, marchew, i seler. Gotować i mieszać, aż warzywa zmiękną, o 10 protokół. Wymieszaj z tymiankiem, liściem laurowym, pietruszką, bulionem wołowym i zredukowanym czerwonym winem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Warzyw Wielkości Kęsa

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Słonina Wieprzowa

5 Funtów Krótkich żeberek Z Kością

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Słonina Wieprzowa

Oxtail

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Czosnek Goya®

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Na wierzchu warzyw w jednej warstwie umieścić rumiany ogonek, a następnie doprowadzić do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Oxtail

Przykryć szczelnie dopasowaną pokrywką lub folią aluminiową, a następnie piec w nagrzanym piekarniku, aż oxtail będzie bardzo delikatny i prawie spadnie z kości, 3 do 3 1/2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oxtail

4 Kotlety Z Polędwiczki Wieprzowej Z Kością (o Grubości 1-1/2 Cala I Wadze 8 Uncji Każdy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 łyżeczka Soku Cytrynowego GOYA®

Żółty Cukier I Różne Posypki

Gdy oxtail jest tender, wyjąć mięso do naczynia, przykryć i ogrzać. Pozostałą płyn do duszenia przecedzić przez sitko siatkowe do rondla. Dusić na średnim ogniu, aż sos zmniejszy się do 2 filiżanek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oxtail

Sos Słodko-kwaśny W Butelce, Podzielony

Woda, Aby Umożliwić