Duszona jagnięcina z Syrah Jus

Name: Duszona jagnięcina z Syrah Jus
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 10 cały czarny pieprz; 5 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej marchew grubo posiekana; 4 (mequite, hikora lub olcha) żeberka selera grubo posiekane; 2 Średnia żółta cebula, posiekana bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 12 krewetki i żyłki Risotto morelowo - Groszkowe, do serwowania; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (pakowane) płaskie liście pietruszki, drobno posiekane; 6 ząbki czosnku, mielone; 5 kilogramy trzcina jagnięca; 4 Batoniki toffi Heath drobno starta skórka z cytryny; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 3 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej cebula grubo posiekana; 12 krewetki i żyłki Sól i świeżo zmielony pieprz; 750 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe butelka Syrah lub inne obfite czerwone wino; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Do podania chleb Pita podgrzany zgodnie z instrukcją na opakowaniu

Duszona jagnięcina z Syrah Jus jest bezglutenowe i bezmleczne danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 51g białka, 16G tłuszczu, oraz w sumie 526 kalorii. Ten przepis służy 12. Na 4,47 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz skórkę z cytryny, morel i groch risotto, pastę pomidorową i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać skórkę cytrynową, możesz podążać za tym daniem głównym z Pomarańczowe ciasteczka Marmoladowe z lukrem skórki pomarańczowej jako deser. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest niesamowity. Podobne przepisy to Syrah - duszona jagnięcina z oliwkami, wiśniami i Endywią, Persimmons w syropie Syrah Spiced, oraz Borówki w czarnym pieprzu-syrop Syrah.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 30

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Golonki jagnięce doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

Trzcina Jagnięca

Rozgrzać 1/4 szklanki oliwy z oliwek w dużej emaliowanej żeliwnej zapiekance. Pracując partiami, gotować trzciny jagnięce na umiarkowanym ogniu, często obracając, aż dobrze rumiane ze wszystkich stron, około 12 minut; przenieść na talerz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Trzcina Jagnięca

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Wylać tłuszcz z zapiekanki i dodać pozostałe 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

Dodaj marchew, seler i cebulę i gotować na umiarkowanym ogniu, aż warzywa zaczną brązowieć, o 8 protokół. Wymieszać w pasty pomidorowej, a następnie dodać wino, skrobanie się rumiane kawałki od dołu. Wymieszać z liśćmi laurowymi i pieprzem. Do zapiekanki włożyć golonki jagnięce i dodać wywar. Doprowadzić do wrzenia, przykryć i piec trzonki w piekarniku przez około 3 godziny, lub aż mięso będzie bardzo miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu

Trzcina Jagnięca

Pęczek Ziół: świeża Kolendra, Majeranek Lub Oregano I Tymianek

Słonina Wieprzowa

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Cukinia Gotowana Na Parze Lub Lekko Podsmażona, Do Podania

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Przełóż trzonki na talerz i usuń mięso z kości.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Umieścić mięso w misce i przykryć wilgotnym ręcznikiem. Przecedzić sos do dużego rondla, naciskając na warzywa, aby uzyskać jak najwięcej płynu. Gotować sos na dużym ogniu, aż będzie wystarczająco gęsty, aby pokryć tył łyżki, o 25 protokół; doprawić solą i pieprzem. Dodać jagnięcinę do sosu i rozgrzać na umiarkowanym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

1 Cały Pieczony Kurczak Kupiony W Sklepie (około 2 Funtów)

Podroby I Kość Szyjna Z Indyka

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

W małej misce wymieszaj natkę pietruszki ze skórką z cytryny i czosnkiem. Gulasz jagnięcy nasypujemy Risotto z morelą i słodkim groszkiem, posypujemy gremolatą i podajemy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Srebrne Nonpareile