Delfina brokuły Rabe Pizza

Name: Delfina brokuły Rabe Pizza
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe czarne oliwki (suszone oliwą lub Gaeta, moczone w wodzie i odsączone, jeśli są bardzo słone), pestki i rozdarte na pół; 3 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. brokuły rabe (ok. 1 duży pęczek); 3 krewetki i żyłki Brokuł Rabe Polewa; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach; 3 krewetki i żyłki Ciasto; 283 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. świeża mozzarella pakowana w płyn; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (lekko zaokrąglone) świeże drożdże; 2 ząbki czosnku, dobrze zmiażdżone; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 1 Batoniki toffi Heath sól koszerna, podzielona; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe płyn z pojemnika na mozzarellę; 2 Batoniki toffi Heath oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 3 krewetki i żyłki Oliwa z oliwek Extra-virgin do skropienia; 4 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pakowany grubo rozdrobniony ser caciocavallo lub parmezan; 0 Batoniki toffi Heath O płatkach czerwonych chile

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj brokułów Delfiny Rabe Pizzan. Ten przepis służy 3 i kosztuje $5.38 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 41g białka, 74g tłuszczu, oraz w sumie 908 kalorii. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka oliwek, ząbki czosnku, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pizza Carbonara Delfina, Brokuły Rabe Pizza, oraz Brokuły Rabe i ser Pizza dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zrobić ciasto: umieścić drożdże, olej i 2 szklanki plus 1 łyżka. zimną wodę z kranu w misce miksera stojącego i wymieszać, za pomocą haka do ciasta, na najniższej prędkości, 5 minut lub do momentu całkowitego rozpuszczenia drożdży.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

1 1/4 Szklanki Ciepłej Wody (od 44 Do 48 Stopni Celsjusza)

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Duża Szczypta Drobnej Soli

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać mąkę i wymieszać kolejne 8 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Kukurydziane, Dodatkowe Precle I Owalne Ciasteczka Czekoladowe Z Kremem (w Całości I Pokruszone)

Przykryj miskę luźno zwilżonym ręcznikiem i pozostaw ciasto do wyrośnięcia 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Dodać sól i wymieszać na małej prędkości, aż włączone i rozpuszczone, o 7 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Ciasto obrócić na lekko posmarowaną mąką powierzchnię roboczą i pokroić na 6 równych porcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Tocz każdą porcję okrężnym ruchem naciskowym w ciasną kulkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Umieścić na lekko posypanej mąką blasze do pieczenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Przykryj szczelnie folią i pozostaw do wyrośnięcia co najmniej 4 godziny w ciepłej temperaturze pokojowej. Kulki ciasta wzrosły prawidłowo, gdy są miękkie, poduszkowe i pełne powietrza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

Rozgrzać kamień do pizzy lub blachę do pieczenia na najniższym stojaku piekarnika na 550 (lub tak wysokie, jak piekarnik pójdzie), co najmniej 30 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Dodać dodatki: z płaskim boku noża szefa kuchni, rozgnieść jedną trzecią mozzarelli, aż sproszkowane. Pozostałą mozzarellę pokroić w kostkę na 1/2 cala. kostki. W średniej misce, wymieszać zarówno mozzarellas z mozzarella płyn, caciocavallo, śmietana, i maślanka. Sezon z 1/4 łyżeczki. sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach

Czubata łyżeczka Posiekanej świeżej Pietruszki Liściastej

Miniaturowe Wafle Waniliowe

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Nóż Szefa Kuchni

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Brokuł Rabe pokroić w 1-w. sekcje, odrzucając twarde dolne łodygi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brokuł Rabe

Na dużej patelni na bardzo małym ogniu gotować czosnek w oleju, często mieszając, aż zacznie się przezroczysty, około 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać płatki chile i tosty na sekundę, a następnie dodać brokuły rabe. Wymieszać w pozostałej 1/4 łyżeczki. sól i kilka mielonych pieprzu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brokuł Rabe

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek

Podgrzać do średniej-wysokiej i gotować brokuły rabe, mieszając, aż płyn zacznie parować i brokuły rabe jest delikatny-chrupiące, 5 do 7 minut (nie gotować do papki). Jeśli płyn zniknął i brokuły rabe jest nadal zbyt chrupiące, dodać wodę w 1/4-cup krokach i gotować do miękkości-chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brokuł Rabe

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Pracując z 1 kulką ciasta na raz (resztę trzymaj szczelnie przykrytą), Ustaw na dobrze obranej skórce do pizzy lub blasze do pieczenia. Aby rozciągnąć się do 11-do 12-in. okrąg, najpierw dotknij środka piłki opuszkami palców, aby delikatnie ją opróżnić. Następnie wypchnij go opuszkami palców na zewnątrz od środka. Następnie podnieś okrąg ciasta i przytrzymując go pod obręczą, obróć go jak kierownicę, pozwalając grawitacji ciasta pomóc rozciągnąć. Przykryj ciasto grzbietami rąk i delikatnie rozciągnij Na Zewnątrz, okresowo obracając. Flop rozciągnięte ciasto w dół na skórkę do pizzy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

Rozprowadzić około 2/3 szklanki masy serowej równomiernie na cieście. Top z 1/2 szklanki brokułów rabe, Hojny szczypta płatków chile, i 2 łyżki. oliwki. Dobrze wstrząsaj skórką co kilka sekund, aby ciasto nie przywierało.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brokuł Rabe

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Ciasto Kukurydziane

Gruby Czerwony Cukier

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Posadź końcówkę skórki do pizzy (lub długą krawędź blachy do pieczenia) na kamieniu do pizzy i wsadź pizzę szybko na kamień (lub rozgrzaną blachę).

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

Piec 5 do 6 protokół, lub do puffy i rumiane.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Powtórz z 2 kulkami ciasta i dodatkami (na górze pozostałe 3 inaczej lub zamrozić).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Dodać do przodu: uformować ciasto w kulki (poprzez krok

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

i schłodzić przez noc, szczelnie przykryte folią, zamiast pozwolić rosnąć na blacie (będzie powoli rosnąć w lodówce). Można również zamrozić ciasto do 2 tygodni; niech schłodzone lub zamrożone ciasto do temperatury pokojowej przed rozciągnięciem. Dodać polewę serową i brokułową do 1 dnia i schłodzić, przykryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Brokuł Rabe

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Czosnek, 4 Rozgniecione, Pozostałe 2 Pokrojone W Cienkie Plasterki

Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

* Znaleźć w dobrze zaopatrzonych sklepach spożywczych i rynkach włoskich.

** Podczas gdy Delfina używa 3 łyżek. soli koszernej, w naszych testach 1 1/2 łyżki. sól koszerna dostarczała również dobrze przyprawioną skórkę. Jeśli obawiasz się spożycia sodu, możesz z powodzeniem użyć niższej ilości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rude Ziemniaki, Około 6 Uncji Każdy

1/2 Opakowania Mrożonego Ciasta Francuskiego (1 Arkusz), Rozmrożonego

Wyposażenie

Duża Szczypta Drobnej Soli

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego

Smażone Krewetki

żółta Cebula, Pokrojona W ósemki

1 Zielona Cebula, Pokrojona W Plasterki, Do Dekoracji (opcjonalnie)

2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®

Nóż Szefa Kuchni

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

czarne oliwki (suszone oliwą lub Gaeta, moczone w wodzie i odsączone, jeśli są bardzo słone), pestki i rozdarte na pół 3krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 4541 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

brokuły rabe (ok. 1 duży pęczek)3krewetki i żyłki

Brokuł Rabe Polewa 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

po 1 zmielonej gałce muszkatołowej, zielu angielskim i goździkach 3krewetki i żyłki

Ciasto 2831 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

świeża mozzarella pakowana w płyn 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

(lekko zaokrąglone) świeże drożdże 2

ząbki czosnku, dobrze zmiażdżone 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)1Batoniki toffi Heath

sól koszerna, podzielona 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

płyn z pojemnika na mozzarellę 2Batoniki toffi Heath

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 3krewetki i żyłki

Oliwa z oliwek Extra-virgin do skropienia 43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pakowany grubo rozdrobniony ser caciocavallo lub parmezan 0Batoniki toffi Heath

O płatkach czerwonych chile

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Włoski działa naprawdę dobrze z Chianti, Trebbiano i Verdicchio. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Caposaldo Chianti z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 13 dolarów za butelkę.