Czekoladowe Tiramisu

Czekoladowe Tiramisu
Czekoladowe Tiramisu zajmuje około 8 godzin i 36 minut od początku do końca. Ten przepis serwuje 12 i kosztuje 59 centów za porcję. Ten deser ma 308 kalorii, 5G białka, oraz 18g tłuszczu na porcję. Udaj się do sklepu i podnieś śmietanę, cukier, żółtka i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. 11 osób próbowało i lubiło ten przepis. Kilka osób naprawdę polubiło to śródziemnomorskie danie. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 20%, co nie jest takie super. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Klasyczne Tiramisu i bez kawy czekoladowo-pomarańczowe Tiramisu, Czekoladowe Tiramisu, oraz Czekoladowe Tiramisu.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Ser mascarpone włożyć do dużej miski i odstawić. Mikserem elektrycznym ubij śmietanę i 1/4 szklanki cukru w średniej misce, aż utworzą się miękkie szczyty. Dodaj bitą śmietanę do mascarpone. Następnie dodaj schłodzoną czekoladę Zabaglione. Przykryj i wstaw do lodówki.
Składniki, których będziesz potrzebować
MascarponeMascarpone
Bita śmietanaBita śmietana
CzekoladaCzekolada
KremKrem
CukierCukier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mikser RęcznyMikser Ręczny
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Ubij podgrzane espresso i pozostałe 1/4 szklanki cukru w innej średniej misce, aż się zmiksuje. Wyłóż metalową bochenek o wymiarach 9 1/4 na 5 na 2 3/4 cala folią, umożliwiając wysunięcie plastiku na boki. Pracując z 1 ciasteczkiem na raz, zanurz 8 ciasteczek w espresso i ułóż jedną warstwę obok siebie na dnie przygotowanej patelni.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
Pliki CookiePliki Cookie
CukierCukier
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Folia FoliowaFolia Foliowa
Patelnia BochenkowaPatelnia Bochenkowa
TrzepaczkaTrzepaczka
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
4
Nałóż 1/3 mieszanki mascarpone na ciasteczka, aby przykryć. Powtórz zanurzanie 8 ciasteczek w espresso i nakładanie warstw ciasteczek i pozostałej mieszanki mascarpone jeszcze 2 razy. Zanurz pozostałe 8 ciasteczek w espresso i ułóż obok siebie na tiramisu. Lekko dociśnij, aby lekko ubić (ostatnia warstwa wystaje ponad boki patelni). Przykryj tiramisu plastikiem i wstaw do lodówki na co najmniej 6 godzin.
Składniki, których będziesz potrzebować
MascarponeMascarpone
1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych1 Szklanka Drobno Zmielonych Orzechów Laskowych
Pliki CookiePliki Cookie
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
PatelniaPatelnia
5
Rozpakuj plastik z tiramisu. Odwróć tiramisu na talerz.
6
Usuń plastik. Przesiej kakao na tiramisu, a obieraczką do warzyw lub ostrym nożem zrób wiórki z ciemnej czekolady i posyp na wierzchu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Wiórki CzekoladoweWiórki Czekoladowe
WarzywaWarzywa
Kakao W ProszkuKakao W Proszku
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
ObieraczkaObieraczka
NóżNóż
7
Dodaj śmietanę i czekoladę do ciężkiego małego rondla. Gotuj na średnim ogniu, często mieszając, aż kawałki czekolady się rozpuszczą i będą gładkie. Odłóż na bok i trzymaj w cieple.
Składniki, których będziesz potrzebować
Czekoladowe ChipsyCzekoladowe Chipsy
CzekoladaCzekolada
KremKrem
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
8
Ubij żółtka, cukier, Marsalę i sól w dużej szklanej misce, aż się połączą. Ustaw miskę nad rondlem z gotującą się wodą, ale nie pozwól, aby dno miski dotknęło wody.
Składniki, których będziesz potrzebować
żółtko Jajażółtko Jaja
Ciężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, SchłodzonejCiężka śmietana Plus 1/3 Szklanki Ciężkiej śmietany, Schłodzonej
CukierCukier
WodaWoda
SólSól
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia Z SosemPatelnia Z Sosem
TrzepaczkaTrzepaczka
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
9
Ubij mieszankę jajeczną nad gotującą się wodą, aż będzie gęsta i kremowa, około 4 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
WodaWoda
JajkoJajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
TrzepaczkaTrzepaczka
10
Zdjąć z ognia.
11
Za pomocą dużej gumowej szpatułki złóż rozpuszczoną mieszankę czekolady do mieszanki jajecznej. Przykryj i wstaw do lodówki, aby całkowicie schłodzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
CzekoladaCzekolada
JajkoJajko
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
SzpatułkaSzpatułka

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Chianti, Moscato Dasti, Verdicchio, Trebbiano

Tiramisu działa naprawdę dobrze z kremową Sherry, porto i Chianti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Solera Cream Sherry z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Solera Cream Sherry ma genialny bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, słodkie, solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W8 hrs, 36 m.
Porcje12
Ocena Zdrowia1
Magazyn