Czarno-biały Crème Brûlée
Czarno-biały Crème Brûlée może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 649 kalorii, 6G białka, oraz 51 g tłuszczu każdy. Na 1,42 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz cukier, ekstrakt z wanilii, półsłodkie kwadraty czekoladowe i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Przynosi wam to moje przepisy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 23%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Biała czekolada Creme Brulee z truskawkami {Creme Brulee Kit Giveaway}, Biały Rosyjski Creme Brûlée, oraz Biała Czekolada Crème Brulee.
Instrukcje
Gotuj 1/2 szklanki śmietany i czekolady w ciężkim rondlu na małym ogniu, stale mieszając, aż czekolada się rozpuści i mieszanina będzie gładka.
Pozostałe 2 szklanki śmietany ubij, żółtka, cukier i wanilię, aż cukier się rozpuści i mieszanina będzie gładka.
Ubić 1 szklankę mieszaniny jajek do mieszaniny czekolady, aż będzie gładka. Przykryć i schłodzić pozostałą mieszankę jajeczną.
Wlać mieszaninę czekolady równomiernie do 6 (8-uncji) kubki kremu; umieścić kubki w 13-x 9-calowy patelni.
Dodaj gorącą wodę do patelni na Głębokość 1/2 cala.
Piec w temperaturze 325 przez 30 minut lub aż prawie zestaw. (Środek będzie miękki.) Powoli wlać pozostałą mieszaninę jaj równomiernie na kremy, i piec 20 do 25 więcej minut lub aż zestaw. Schłodzić kremy w wodzie na patelni na stojaku z drutu.
Zdjąć z patelni; przykryć i schłodzić co najmniej 8 godzin.
Każdy krem posypać 1 łyżką brązowego cukru; kłaść krem na patelni.
Broil 5 1/2 cala od ciepła (z drzwi piekarnika elektrycznego częściowo otwarte), aż cukier topi się (o 2 protokół).
Odstawić na 5 minut, aby cukier utwardził się.