Crisp Chatham Bluefish z Maque Choux
Crisp Chatham Bluefish z Maque Choux to bezglutenowe i pescatariańskie danie główne. Ten przepis służy 6. Na $2.9 za porcję, ten przepis okładki 28% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 395 kalorii, 38g białka, oraz 19g tłuszczu. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to kreolskie danie. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz seler, filety z niebieskiej ryby, masło i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć olej canolan można śledzić to danie główne z Wiśniowo-Morelowe Obroty jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Z łyżeczką wynik 67%, to danie jest dobre. Spróbuj Maque Choux, Maque Choux, oraz Maque Choux dla podobnych receptur.
Instrukcje
Roztopić masło w rondlu na średnim ogniu; dodać cebulę, paprykę, seler, jalapeo, i czosnek na patelni. Zmniejszyć ogień do średnio-niskie, i gotować 7 minut lub aż warzywa będą miękkie.
Dodać kukurydzę i paprykę; gotować 5 minut, mieszając od czasu do czasu.
Dodaj pomidora; gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu.
Zdjąć z ognia. Wymieszać z bazylią, 1/2 łyżeczki soli i czerwonym pieprzem.
Rozgrzać 10-calową patelnię żeliwną na dużym ogniu.
Dodaj 1 łyżkę oleju do patelni; zawirować do herbu.
Filety posypać równomiernie pozostałą 1 łyżeczką soli i czarnego pieprzu.
Dodaj 3 filety do patelni, strona skóry w dół; smażyć 3 minuty lub aż skóra będzie chrupiąca. Obróć filety; smażyć 3 minuty lub do pożądanego stopnia doneness.
Zdjąć z patelni; zachować ciepło. Powtórz procedurę z pozostałą 1 łyżką oleju i filetami. Łyżka około 2/3 szklanki mieszanki kukurydzy na każdym z 6 talerzy; top każdej porcji z 1 filet.
Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir
Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 46 dolarów za butelkę.
![Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris
Jasny żółty / złoty kolor, dość jasny. Wspaniały dymny aromat, typowy dla tego winogrona na wapieniu w Alzacji(brak nowego dębu w naszych winach, po prostu bardzo długi całkowity kontakt z osadem). Niektóre lekkie redukcyjne aromaty, które rzeczywiście pasują do stylu suchego Pinot-Gris. Podniebienie jest bogate i kremowe, o aksamitnej konsystencji, ale w pełni suche. Jest to łatwe wino do picia teraz, ponieważ nie ma zbędnej wagi. Wykończenie jest ładne i okrągłe, ale w pełni suche. Złożona mieszanka wapienia zapewnia doskonałą równowagę kwasową i pewną wagę. W ciągu najbliższych kilku lat powinno się ono bardzo dobrze rozwijać.