Clams Casino

Name: Clams Casino
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 8 2 łyżki roztopionego masła wstępnie ugotowany boczek, pokrojony w 2-calowe kawałki; 24 larges małże, otwarte; 1 porcja startego parmezanu czosnek rozgnieciony; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe suszona włoska przyprawiona bułka tarta; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sól morska lub koszerna, do serwowania; 1 porcja startego parmezanu krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone; 2 Spód: okruszki z herbatników graham tarty parmezan; 1 porcja startego parmezanu przyprawa ziołowa cytrusowa; 1 małe szalotka mielona; 1 stick masło niesolone

Nigdy nie można mieć zbyt wiele hor d ' oeuvre receptur, więc dać Małże Kasyno spróbować. Za 96 centów za porcję, ten przepis okładki 11% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Ten przepis zawiera 6 porcji z 363 kalorii, 9g białka, oraz 29g tłuszczu każdy. 1 osoba uznała ten przepis za przepyszny i satysfakcjonujący. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 15 minut. Ten przepis z Foodnetwork wymaga szalotki, przyprawy do ziół cytrusowych, parmezanu i przyprawionej bułki tartej. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy się na ten przepis zasługuje na wynik spoonacular 30%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy obejmują Clams Casino, Clams Casino, oraz Clams Casino.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 450 stopni F.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

W małym garnku połącz masło, przyprawę do ziół cytrusowych, czosnek, sok z cytryny i szalotkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Czosnek Goya®

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

Podgrzewaj na małym ogniu, aż masło się rozpuści. Odłóż na bok.

Składniki, których będziesz potrzebować

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

W dużej misce wymieszać bułkę tartą,parmezan i roztopione masło.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmigiano-Reggiano I Więcej Do Smaku

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dobrze wymieszaj, aby połączyć.

Umieść otwarte małże na blasze do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Umieść plasterek boczku na wierzchu każdego małża. Na wierzch z 1 łyżką mieszanki bułki tartej.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego

1 Szklanka Ciepłego Puree Ziemniaczanego (110–115°, Przygotowanego Bez Mleka I Masła)

Piec przez 7 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

Aby podać, umieść około 2 do 3 szklanek soli morskiej lub koszernej na dużym talerzu. Ułóż małże na soli, lekko dociskając je tak, aby się wsuwały.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Ziemniaki Yukon Gold, Umyte I Pokrojone W średnią Kostkę

Wyposażenie

Żółty Cukier I Różne Posypki

GOYA® Groszek Mrożony, Rozmrożony

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Składniki

Porcje:

82 łyżki roztopionego masła

wstępnie ugotowany boczek, pokrojony w 2-calowe kawałki 24larges

małże, otwarte 1porcja startego parmezanu

czosnek rozgnieciony 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

suszona włoska przyprawiona bułka tarta 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sól morska lub koszerna, do serwowania 1porcja startego parmezanu

krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone 2Spód: okruszki z herbatników graham

tarty parmezan 1porcja startego parmezanu

przyprawa ziołowa cytrusowa 1małe

szalotka mielona 1stick

masło niesolone

Polecane wino: Chardonnay, Riesling, Muscadet

Małże działa naprawdę dobrze z Chardonnay, Riesling i Muscadet. Maślany chardonnay świetnie nadaje się do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, a muscadet to klasyczny wybór dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przypraw w swoich skorupiakach, półsuche riesling może zrównoważyć upał. Bien Nacido Estate Chardonnay z oceną 4,9 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 53 dolarów za butelkę.

Bien Nacido Estate Chardonnay

Zapraszające aromaty cytryny Meyera, rumianku i pokrojonej słomy wyskakują ze szklanki. Jasne wejście daje gęste i energetyczne podniebienie, które jest prostymi liniami i przepyszną mineralnością.