Ciasto Serowo-Ziemniaczane

Ciasto serowo-ziemniaczane według przepisu można przygotować w około 3 godziny i 30 minut. Jedna porcja tego dania zawiera około 20 g białka, 64 g tłuszczu i łącznie 928 kalorii. Za 1,56 USD za porcję ten przepis pokrywa 21% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8 osobom. Udaj się do sklepu i kup ziemniaki o czerwonej skórce, jabłka galan, cukier i kilka innych rzeczy, aby przygotować je dzisiaj. Ten przepis przypadł do gustu dwóm smakoszom i kucharzom. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 61%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy obejmują ciasto serowo-ziemniaczane, ciasto z szynką i serem oraz ciasto z jabłkami.

Instrukcje

Przygotuj spód: Zmiel mąkę, cukier i sól w robocie kuchennym.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Galasowe Jabłka, Nieobrane

Jabłka Galowe, Nieobrane

5 Uncji Mortadeli Lub Szynki, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Mortadela Lub Szynka, Pokrojone W Cienkie Plasterki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Duże Ziemniaki O Czerwonej Skórce (1 1/2 Funta), Nieobrane

Dodaj 1 kostkę masła i pulsuj, aż się połączą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Duże Ziemniaki O Czerwonej Skórce, Nieobrane

Dodaj pozostałe 2 kostki masła i pulsuj trzy razy lub do momentu, aż mieszanina będzie przypominała gruby posiłek.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Kostki Niesolonego Masła, Pokrojone W Kostkę (przechowywać W Lodówce W Zamrażarce)

Dodaj ocet, następnie stopniowo dodawaj 1/3 szklanki lodowatej wody przez rurkę zasilającą, pulsując cztery razy, aż do uzyskania równomiernego połączenia. Ściśnij ciasto między palcami. Jeśli nie trzyma kształtu, dodaj do 2 łyżek wody z lodem i pulsuj jeszcze dwa razy (ciasto powinno być nadal kruche). Wyłóż na czystą powierzchnię i wciśnij w kulkę; podzielić na pół, zawinąć w folię i spłaszczyć na dwa prostokąty o grubości 1 cala. Przechowywać w lodówce co najmniej 1 godzinę lub do 2 dni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło Niesolone, Pokrojone W Kostkę (przechowywać W Lodówce W Zamrażarce)

(przechowywać W Zamrażarce)

10 Uncji Białego Sera Cheddar, Posiekanego

Rozdrobnione Sery Mieszane, Takie Jak Sery Do Tacos

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Takie Jak Sery Do Tacos

Na patelni na średnim ogniu rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj cebulę i smaż, aż lekko się zrumieni, od 5 do 7 minut; doprawić solą i ostudzić. Ziemniaki i jabłka pokroić w bardzo cienkie plasterki; Wrzucić do miski z tymiankiem, pozostałymi 2 łyżkami oliwy z oliwek oraz solą i pieprzem do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Do Konserwowania,

20 Cienkich Plastrów Cukinii

2 Szklanki Ząbków Czosnku

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Wyłóż 8-calowe kwadratowe naczynie do pieczenia folią, pozostawiając 1-calowy zwis ze wszystkich stron. Na posypanej mąką powierzchni rozwałkuj jeden kawałek ciasta na kwadrat o boku 12 cali i grubości około 1/8 cala.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Przełożyć do przygotowanego naczynia, zawijając ciasto w brzegi i rogi; nie przycinaj zwisu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Posyp ciasto bułką tartą i dodaj cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 (12 Uncji) Opakowanie świeżej Zielonej Fasolki, Przyciętej

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Na wierzchu ułożyć mortadelę, posypać około jedną trzecią sera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mortadella

Sos żurawinowy, Do Podania

Na wierzchu ułóż połowę ziemniaków i jabłek w jednej warstwie; Dopraw solą i pieprzem do smaku, następnie posyp kolejną jedną trzecią sera. Na wierzch połóż pozostałe ziemniaki i jabłka; ponownie dopraw i zakończ serem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

Do Konserwowania,

Sos żurawinowy, Do Podania

Pozostałe ciasto rozwałkuj na kwadrat o boku 12 cali i połóż na wierzchu nadzienia. Dociśnij do siebie brzegi obu skórek, następnie zwiń ciasto pod sobą i ściśnij, aby uzyskać krawędź o wysokości 3/4 cala. W górnym cieście wykonaj nacięcia nożem, aby umożliwić ujście pary. Schłodzić 30 minut. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 425 stopni F.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Laska Wanilii Przecięta Wzdłuż (lub 1 1/2 łyżeczki Ekstraktu Waniliowego)

Drażetki Z Białą Perłą

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Piecz ciasto na złoty kolor, około 30 minut. Zmniejsz temperaturę piekarnika do 400 stopni F, posmaruj skórkę kremem i kontynuuj pieczenie, aż będzie chrupiące, jeszcze około 35 minut. Studzimy 25 minut, następnie wyjmujemy z formy i kroimy.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Słoik Bezpestkowych Konfitur Malinowych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Zdjęcie: Con Poulos

Wyposażenie

4 Duże Ziemniaki O Czerwonej Skórce (1 1/2 Funta), Nieobrane

Takie Jak Sery Do Tacos

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

2 średnie Pomarańcze, Pokrojone W Plasterki I Przekrojone Na Pół

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Opakowanie Mrożonej Kukurydzy, Rozmrożone, Odsączone

Składniki

Porcje:

1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ocet biały lub jabłkowy 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 3(zima)

1 (12 uncji) opakowanie świeżej zielonej fasolki, przyciętej 438Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna, plus więcej do odkurzania 2gałązki

świeży tymianek, liście pozbawione 2

gala apples, unpeeled 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Krem ciężki, do szczotkowania 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 142Orzechy dowolne (posiekane)

mortadella or ham, thinly sliced 4(zima)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 1Duże

cebula, cienko pokrojona 680Orzechy dowolne (posiekane)

large red-skinned potatoes , unpeeled 11 funt cukinii,

sól drobna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 3kije

unsalted butter, cubed (keep cold in the freezer)283Orzechy dowolne (posiekane)

biały ser cheddar, rozdrobniony

Polecane wino: Vin Santo, Późne żniwa Riesling, Lambrusco Dolce

Ciasto można łączyć z Vin Santo, Late Harvest Riesling i Lambrusco Dolce. Wszystkie te wina są słodkie, co jest ważne, ponieważ wino powinno zazwyczaj być słodsze niż potrawa, którą do niego łączysz. Kremowa sherry NV Solera z oceną 4,5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.

Kremowe sherry NV Solera

Kremowe sherry Solera ma olśniewający bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Aromaty toffi i orzechów pekan, aromaty słodko solonych orzechów i brązowych przypraw niosą ze sobą złożony karmelowy akcent. Słodkie wejście prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie pełnego podniebienia z długim, aromatycznym finiszem.