Ciasto Oreo

Ciasto Oreo
Ciasto Oreo to Wegetariańskie deser. Ten przepis służy 12. Na 1,27 zł za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 665 kalorii, 7G białka, oraz 52g tłuszczu. Ten przepis od Serious Eats ma 2456 fanów. Jeśli masz ciasteczka oreo, sól, cukier granulowany i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 43%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Oreo Mousse Filled Chocolate Trifecta Cake Using Cake Boss Mix, Ciasto Oreo, oraz Ciasto Oreo dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Zrób ciasto: Dostosuj stojak piekarnika do pozycji środkowej i rozgrzej piekarnik do 350°. Dno linii 9-calowej patelni do ciasta z pergaminem i lekko pokryć wnętrze nieprzywierającym sprayem do patelni. Przesiać mąkę, kakao, soda oczyszczona i sól do dużej miski; odstawić. W średniej misce, ubij cukier, śmietana, olej, jajka, i wanilia, aż będzie gładka.
Składniki, których będziesz potrzebować
(uniwersalne Zastosowanie Również)(uniwersalne Zastosowanie Również)
1/4 Funta Grzybów Shiitake, Pokrojonych W Plasterki1/4 Funta Grzybów Shiitake, Pokrojonych W Plasterki
24 Całe Orzechy Laskowe, Uprażone I Bez Skórki24 Całe Orzechy Laskowe, Uprażone I Bez Skórki
Czerwone Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki I Gotowane Do MiękkościCzerwone Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki I Gotowane Do Miękkości
1/2 Do 3/4 Szklanki Mąki Pełnoziarnistej1/2 Do 3/4 Szklanki Mąki Pełnoziarnistej
Ciepłe, Puree Z Gotowanej Dyni Piżmowej (110° Do 115°)Ciepłe, Puree Z Gotowanej Dyni Piżmowej (110° Do 115°)
Kartonik Z Gotowym Do Podania Nadzieniem Serowym PhiladelphiaKartonik Z Gotowym Do Podania Nadzieniem Serowym Philadelphia
2 łyżki Wody, Plus Dodatkowa Ilość W Razie Potrzeby2 łyżki Wody, Plus Dodatkowa Ilość W Razie Potrzeby
1/2 Szklanki Drobno Pokrojonej Cebuli (około 1/2 Małej Cebuli)1/2 Szklanki Drobno Pokrojonej Cebuli (około 1/2 Małej Cebuli)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Kawałków Do Pieczenia Toffi (takich Jak SKOR®)1 Szklanka Kawałków Do Pieczenia Toffi (takich Jak SKOR®)
Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)Bardzo Drobny Ser Ricotta Z Pełnego Mleka (do Udoskonalenia, Przetwarzaj W Robocie Kuchennym Przez 1 Minutę)
Opakowanie Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Częściowo Rozmrożonych I Pokrojonych W PlasterkiOpakowanie Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Częściowo Rozmrożonych I Pokrojonych W Plasterki
Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)
25 Drobno Pokruszonych Pierniczków NABISCO® Ginger Snaps (około 1-1/2 Szklanki)25 Drobno Pokruszonych Pierniczków NABISCO® Ginger Snaps (około 1-1/2 Szklanki)
2
Mokre składniki ubić na suche, aż będą gładkie.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Opakowanie Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Częściowo Rozmrożonych I Pokrojonych W PlasterkiOpakowanie Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Częściowo Rozmrożonych I Pokrojonych W Plasterki
3
Wlać ciasto na patelnię i piec, aż ciasto jest po prostu twarde i wykałaczka włożona do środka wychodzi z wilgotnych okruchów, 20 do 25 protokół.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka Pokrojonego W Kostkę Sera Provolone (1/2 Cala)1 Szklanka Pokrojonego W Kostkę Sera Provolone (1/2 Cala)
25 Drobno Pokruszonych Pierniczków NABISCO® Ginger Snaps (około 1-1/2 Szklanki)25 Drobno Pokruszonych Pierniczków NABISCO® Ginger Snaps (około 1-1/2 Szklanki)
Drobno Posiekane Orzechy Pekan PLANTERS®Drobno Posiekane Orzechy Pekan PLANTERS®
4
Niech ciasto ostygnie na patelni przez 15 minut, a następnie wyjąć z patelni, aby całkowicie ostygnąć na stojaku z drutu, około 1 godziny.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Bezpestkowa, Nadająca Się Do Smarowania JeżynaBezpestkowa, Nadająca Się Do Smarowania Jeżyna
Drobno Posiekane Orzechy Pekan PLANTERS®Drobno Posiekane Orzechy Pekan PLANTERS®
5
Ostrożnie pokroić 6 ciasteczek Oreo na pół; odstawić. Posiekać Pozostałe ciasteczka na kawałki 1/4 cala; odstawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ciasteczka OreoCiasteczka Oreo
Demarara Lub Jasnobrązowy CukierDemarara Lub Jasnobrązowy Cukier
6
Aby złożyć ciasto: zrobić Oreo bitą śmietanę w 2 partiach. W misce stojącego miksera wyposażonego w mocowanie bicza, bicz 2 filiżanki śmietany na średniej prędkości do miękkiego szczytu, łyżka do dużej miski i przechowywać w lodówce. W tej samej misce miksera, ubić pozostałe 2 1/2 szklanki śmietany, cukier, i wanilia do miękkiego szczytu. Złożyć na już bitą śmietanę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gumowata CytrynaGumowata Cytryna
24 Całe Orzechy Laskowe, Uprażone I Bez Skórki24 Całe Orzechy Laskowe, Uprażone I Bez Skórki
1 Mrożony Sernik Nowojorski (30 Uncji), Rozmrożony1 Mrożony Sernik Nowojorski (30 Uncji), Rozmrożony
Ciepłe, Puree Z Gotowanej Dyni Piżmowej (110° Do 115°)Ciepłe, Puree Z Gotowanej Dyni Piżmowej (110° Do 115°)
Ciasteczka OreoCiasteczka Oreo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)
7
Umieścić około 1 szklanki bitej śmietany w misce i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do udekorowania ciasta. Pokrojone Oreos złożyć na pozostałą bitą śmietanę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gumowata CytrynaGumowata Cytryna
Ciasteczka OreoCiasteczka Oreo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)Pokrojony W Kostkę Ser Provolone (1/2 Cala)
8
Pokrój ciasto na pół poziomo, aby utworzyć 2 warstwy.
9
Umieść dolną warstwę na talerzu.
10
Na ciasto rozprowadzić około 1/3 bitej śmietany Oreo. Wierzch drugą warstwą ciasta i użyj pozostałej bitej śmietany Oreo, aby zmrozić wierzch i boki ciasta. Schłodzić w lodówce przez około 2 godziny, aby ciasteczka zmiękły.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gumowata CytrynaGumowata Cytryna
Demarara Lub Jasnobrązowy CukierDemarara Lub Jasnobrązowy Cukier
1 Szklanka Liści Jarmużu W Kostce1 Szklanka Liści Jarmużu W Kostce
Ciasteczka OreoCiasteczka Oreo
11
Zarezerwowaną bitą śmietanę umieścić w woreczku z końcówką gwiazdki (w razie potrzeby ponownie ubijać). Wymieszaj 12 rozetek bitej śmietany na obwodzie ciasta i udekoruj zarezerwowanymi połówkami ciastek Oreo.
Składniki, których będziesz potrzebować
Gumowata CytrynaGumowata Cytryna
Ciasteczka OreoCiasteczka Oreo
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej300 Gramów (11 Uncji) Mlecznej Czekolady, Równomiernie Posiekanej
Opakowanie Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Częściowo Rozmrożonych I Pokrojonych W PlasterkiOpakowanie Mrożonych, Niesłodzonych Truskawek, Częściowo Rozmrożonych I Pokrojonych W Plasterki
12
Serw.

Polecane wino: Cream Sherry, Madera, Prosecco

Ciasteczka Oreo świetnie komponują się z Cream Sherry, Maderą i Prosecco. Słodkie szampańskie Prosecco nie przytłacza prostego cukru ani kruchych ciastek, słodką śmietankową sherry uzupełnia przyprawione ciasteczka, a orzechowe nuty Madery idealnie pasują do ciastek z orzechami. Jedno wino, którego możesz spróbować to NV Solera Cream Sherry. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 17 dolarów.
NV Solera Cream Sherry
NV Solera Cream Sherry
Sherry śmietankowe Solera ma błyszczący bursztynowy i głęboki miedziany odcień. Dzięki aromatom toffi i orzechów pekan słodko solone aromaty orzechów i brązowych przypraw mają złożony karmelowy akcent. Słodki wpis prowadzi do zaokrąglonego, bujnego, umiarkowanie treściwego podniebienia z długim, aromatycznym wykończeniem.
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs
Porcje12
Ocena Zdrowia3
Magazyn