Ciasto kukurydziane w kolumbijskim stylu (Envueltos de Chocolo)

Name: Ciasto kukurydziane w kolumbijskim stylu (Envueltos de Chocolo)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala roztopione masło; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ser (mozzarella, queso fresco lub ser rolniczy); 9 świeże kłosy kukurydza z łuską; 2 Ciasto kruche (Keebler); 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo (albo zwykłe); 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala sok z cytryny, opcjonalnie

Kolumbijskie ciasto kukurydziane (Envueltos de Chocolo) może być tylko przystawką, której szukasz. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.66 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 24g białka, 29g tłuszczu, oraz w sumie 507 kalorii. Ten przepis z moich kolumbijskich przepisów ma 143 fanów. Udaj się do sklepu i odebrać masło, ser, sól, i kilka innych rzeczy, aby go dzisiaj. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Lapingachos (Kolumbijskie Ciasta Ziemniaczane), Tortas de Pescado Seco (Colombian-Style solone ciasta z dorsza), oraz Torta de Choclo (kolumbijskie ciasto kukurydziane) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Usuń łuski i zapisz do owijania.

Odetnij ziarna kukurydzy z kolby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna Kukurydzy

Umieść kukurydzę, masło, jajka, cukier, sól i 1 szklankę sera w maszynce.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Resztka

4-1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sok Z Cytryny, Opcjonalnie

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Takie Jak M&m's

(albo Zwykłe)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Wymieszać do uzyskania gładkiej konsystencji.Dla każdego ciasta ułóż 2 łuski kukurydzy na powierzchni roboczej. Podzielić mieszaninę kukurydzy równomiernie i umieścić w środku łuski.

Składniki, których będziesz potrzebować

łuski Kukurydzy

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Obróć łuski kukurydzy tak, aby nadzienie było całkowicie zamknięte. Skręć i związać końce.Przygotuj garnek z wodą do gotowania na parze. Ciasto na parze, przykryte, w koszu przez 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

łuski Kukurydzy

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)