Ciasto cytrynowo-migdałowe Streamliner

Ciasto cytrynowo-migdałowe Streamliner
Ciasto cytrynowo-migdałowe Streamliner może być tylko deserem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 13g białka, 31 g tłuszczu, oraz w sumie 568 kalorii. Ten przepis służy 8 i kosztuje $2.07 za porcję. Udaj się do sklepu i odbierz budyń, cukier, mąkę tortową i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 4 godziny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Podobne przepisy to Ciasto cytrynowo-migdałowe z nadzieniem z twarogu cytrynowego, Ciasto Migdałowo-Cytrynowe, oraz Ciasto Migdałowo-Cytrynowe.

Instrukcje

1
Aby zrobić krem cytrynowy, połącz skórkę z cytryny, mleko i 1/4 szklanki cukru w średnim rondlu i podgrzewaj na średnim ogniu, aż będzie gorąco. Tymczasem w misce dokładnie ubić żółtka, pozostałe 1/4 szklanki cukru i sól, aż dobrze się połączą, następnie ubić skrobię kukurydzianą, następnie sok z cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
Każda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski JulienneKażda średnia Zielona, Słodka żółta, Czerwona I Pomarańczowa Papryka Pokrojona W Paski Julienne
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
Takich Jak Lindt, Do Czekoladowych LokówTakich Jak Lindt, Do Czekoladowych Loków
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)
1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
2
Powoli ubij jedną trzecią gorącej cieczy do mieszaniny żółtka.
Składniki, których będziesz potrzebować
Takich Jak Lindt, Do Czekoladowych LokówTakich Jak Lindt, Do Czekoladowych Loków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej
3
Wlej mieszaninę z powrotem do rondla z gorącym mlekiem i gotuj na średnim ogniu, stale ubijając, aż krem zacznie gęstnieć i bąbelkować przez 1 minutę(będziesz musiał przestać ubijać na chwilę, aby sprawdzić, czy bulgotanie).
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Białe Bułki ObiadoweBiałe Bułki Obiadowe
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej
8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)8 Tabliczek Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (po 1,55 Uncji Każda)
4
Przecedzić krem przez sito o drobnej siatce do czystej miski i ubić masło, aż się rozpuści.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Z Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z KurczakaZ Kością, Ze Skórą, Udka I Nogi Z Kurczaka
1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
5
Umieścić kawałek folii bezpośrednio na powierzchni kremu i umieścić w lodówce do ostygnięcia na około 2 godziny. Krem jest najłatwiejszy do pracy Po ustawieniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
żółta Cebula, Pokrojona W ósemkiżółta Cebula, Pokrojona W ósemki
6
Wyśrodkuj stojak piekarnika i rozgrzej piekarnik do 177°.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
7
Aby zrobić ciasto, przesiać mąkę, proszek do pieczenia i sól w misce, a następnie ubijać mieszaninę, aby upewnić się, że składniki są dobrze wymieszane.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 łyżki Plus 2 łyżeczki Zimnego Masła, Podzielone2 łyżki Plus 2 łyżeczki Zimnego Masła, Podzielone
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej1/3 Szklanki Mascarpone W Temperaturze Pokojowej
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
8
Używając miksera stojącego z mocowaniem wiosła, połącz pastę migdałową, masło, cukier, olej rzepakowy i wanilię na niskiej prędkości, aż do wymieszania; stopniowo zwiększaj prędkość do wysokiej i śmietany, aż do bardzo lekkiego i puszystego, 5 do 7 minut, zatrzymując mikser często, aby zeskrobać łopatkę i boki miski gumową łopatką. Zmiksować jajka po kolei, dodając kolejne, gdy tylko poprzednie zniknie w cieście.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasta MigdałowaPasta Migdałowa
8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego8 (1/4-calowych) Grubych Plastrów Sera Szwajcarskiego
Truskawki Na StopęTruskawki Na Stopę
Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)
śmietanka Kremówka, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówkiśmietanka Kremówka, Plus 1/3 Szklanki Schłodzonej śmietanki Kremówki
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę(10 Do 12 Cali) Truskawka Owoce Na Stopę
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Duża Szczypta Drobnej SoliDuża Szczypta Drobnej Soli
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
9
Z mikserem na małej prędkości, dodać mieszankę mąki w trzech częściach, na przemian z maślanką w dwóch częściach, zaczynając i kończąc na mące. Po każdym dodaniu mieszaj, aż ledwo się zmieszasz, Zatrzymaj i zeskrobaj miskę. Zatrzymać mikser przed dodaniem ostatniej mąki i zakończyć mieszanie ręcznie gumową szpatułką, aby nie przegrzać ciasta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Po 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I GoździkachPo 1 Zmielonej Gałce Muszkatołowej, Zielu Angielskim I Goździkach
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
Takie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na OpakowaniuTakie Jak Superwilgotna Czekolada Betty Crocker, Pieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
10
Wlać ciasto do przygotowanej patelni i równomiernie rozprowadzić. Rap patelnię mocno na blacie, aby uwolnić pęcherzyki powietrza.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
11
Umieść patelnię na środku piekarnika i piecz, aż ciasto będzie miało głęboki złoty kolor, a Drewniany szaszłyk w środku wyjdzie ledwo czysty, 42 do 45 minut. Ciasto może pękać na powierzchni, jak piecze; nie martw się, to po prostu zapewnia sposób na ciasto chłonąć więcej kremu cytrynowego.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do PodaniaCukier Waniliowy, Plus Dodatkowo Do Podania
Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie PaskiCukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
12
Schłodzić ciasto na patelni na stojaku z drutu przez 30 minut. Delikatnie odwróć ciasto na stojaku, pozostawiając na papierze pergaminowym, aż złożysz ciasto. Odwróć ciasto z prawej strony do góry i nadal chłodzić ciasto na stojaku, aż osiągnie temperaturę pokojową.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
13
Aby zakończyć ciasto, Usuń pergamin i umieść ciasto po prawej stronie na płaskim talerzu. Za pomocą metalowej szpatułki rozprowadź cienką warstwę kremu cytrynowego na bokach ciasta, aby zapieczętować ciasto i nadać mu lekki połysk.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej1-1/2 Szklanki (12 Uncji) Kwaśnej śmietany, Podzielonej
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
14
Resztę kremu cytrynowego połóż na wierzchu ciasta, rozsuwając go zaledwie na krawędź. Użyj szpatułki, aby wykonać wirujący projekt w kremie na wierzchu ciasta. Niech zmontowane ciasto (lub naprawdę, krem cytrynowy) ustawić w lodówce na 30 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
3 3/4 łyżki Mąki Pszennej3 3/4 łyżki Mąki Pszennej
Plasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do DekoracjiPlasterki Pomarańczy, Przekrojone Na Pół, Do Dekoracji
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
15
Doprowadzić ciasto do temperatury pokojowej przed podaniem (zajmie to około godziny). Resztki ciasta przechowuje się w szczelnym pojemniku w lodówce do 3 dni.
TrudnośćEkspert
Gotowe W4 hrs
Porcje8
Ocena Zdrowia5
Rodzaje PotrawDodatki
Magazyn