Chrupiące Frytki Cajun

Name: Chrupiące Frytki Cajun
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Kreolskie, Cajun
Ingredients: 2 Spód: okruszki z herbatników graham Przyprawa Cajun; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka kukurydziana; 2 Spód: okruszki z herbatników graham filety z pstrąga jeziorowego (około każdego); 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe olej do głębokiego smażenia; 907 papryka habanero ziemniaki russet, pokrojone w frytki; 6 trochę posiekanej cukinii sól do smaku

Chrupiące powlekane frytki Cajun może być tylko przystawka szukasz. Na 75 centów za porcję, ten przepis okładki 11% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 6G białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 348 kalorii. Ten przepis służy 6. Jest to bardzo przystępna cena przepis dla fanów kreolskiego jedzenia. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Jeśli masz pod ręką sól, mąkę kukurydzianą, olej i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 53%, co jest solidne. Podobne przepisy to Parmezanem frytki ze słodkich ziemniaków, BFF Chrupiący Kurczak Powlekany, oraz Chrupiące kawałki bakłażana w panko.

Instrukcje

Pokrojone ziemniaki przekładamy do dużej miski z zimną wodą. Moczyć przez 10 minut. W dużej plastikowej torebce zamykanej połączyć mąkę kukurydzianą, mączkę kukurydzianą i przyprawę Cajun. Wstrząśnij torebką, aby się zmiksować.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Puszki (3 Uncje) Koncentratu Pomidorowego

Mąka Kukurydziana

Filety Z Pstrąga Jeziorowego (około Każdego)

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

1 Szklanka Białego Jęczmienia Perłowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Ziemniaki odcedzić, ale pozostawić mokre.

Składniki, których będziesz potrzebować

(110° Do 115°, Bez Mleka I Masła)

Umieść frytki w plastikowej torbie z przyprawą i wstrząśnij, aby pokryć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dla Uzyskania Gładkiej, Smarowalnej Konsystencji

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Chipsy Tortilla O Smaku Limonki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar

Rozgrzać olej w frytkownicy do 375 stopni F (190 stopni C).

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienki-

Gotować frytki w gorącym oleju przez 7 do 10 minut, lub aż złoty kolor brązowy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek

Cienki-

Wyjąć z frytkownicy do ręczników papierowych, aby osuszyć. Doprawić niewielką ilością soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Wyposażenie

3 Szklanki (6 Uncji) Smażonej Cebulki French's® Original Lub Cheddar

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Bulion Z Kurczaka W Proszku Goya®

Składniki

Porcje:

2Spód: okruszki z herbatników graham

Przyprawa Cajun 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka kukurydziana 2Spód: okruszki z herbatników graham

filety z pstrąga jeziorowego (około każdego)9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

olej do głębokiego smażenia 907papryka habanero

ziemniaki russet, pokrojone w frytki 6trochę posiekanej cukinii

sól do smaku

Polecane wino: Albarino, Wino Różane, Sauvignon Blanc

Cajun można łączyć z Albarino, winem różowym i Sauvignon Blanc. Te niskie taniny, niższe wina alkoholowe będą uzupełniać ciepło w pikantnych potrawach cajun, zamiast sprawiać, że usta palą się bardziej. Możesz spróbować Torres Pazo das Bruxas Albarino. Recenzenci bardzo lubią to z 4.4 z 5 gwiazdek i cena około 19 dolarów za butelkę.