Chmury bezowe miętowe
Miętowe chmurki bezowe mogą być dobrym przepisem na poszerzenie pudełka z przepisami na hor d'oeuvre. Jedna porcja tego dania zawiera około 1 g białka, 6 g tłuszczu i łącznie 106 kalorii. Ten przepis służy 48 osobom. Za 14 centów za porcję ten przepis pokrywa 2% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz pod ręką tłuszcz piekarski, półsłodkie chipsy czekoladowe, żółtka i kilka innych składników, możesz to zrobić. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Dzięki temu przepisowi Boże Narodzenie będzie jeszcze bardziej wyjątkowe. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godziny i 5 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał bardzo złą (ale wciąż możliwą do naprawienia) ocenę łyżkową wynoszącą 9%. Chmurki bezowe z twarogiem brzoskwiniowym, budyń waniliowy św. Patryka z chmurkami bezowymi i miętowe ciasteczka bezowe są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
W dużej misce utrzyj śmietankę z cukrem na jasną i puszystą masę. Ubij żółtka, mleko i wanilię.
Połącz mąkę, sól i proszek do pieczenia; stopniowo dodawać do ubitej masy i dobrze wymieszać. Przykryj i wstaw do lodówki na 30 minut.
W międzyczasie w małej misce ubij białka, sól, ocet i wanilię, aż powstanie miękka piana. Stopniowo dodawaj cukier; ubijaj, aż powstanie sztywna piana. Włóż kawałki czekolady.
Połowę bezy przekładamy do drugiej miski. Złóż cukierki miętowe w jedną porcję, a cukierki miętowe w pozostałą porcję.
Uformuj ciasto na ciasteczka o średnicy 1 cala. kulki.
Umieścić w odległości 2 cali od siebie na nienatłuszczonych blachach do pieczenia. Spłaszczyć szklanką zanurzoną w cukrze. Na środek każdego ciasteczka nakładać łyżeczką bezę.
Piec w temperaturze 325° przez 18-20 minut lub do momentu lekkiego zrumienienia.
Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose
Wino musujące i różowe wino musujące to świetny wybór do przystawek. Jeśli podajesz wybór przekąsek, nie możesz się pomylić z tymi. Oba są bardzo przyjazne dla jedzenia i uzupełniają różnorodne smaki. Możesz spróbować Iron Horse Wedding Cuvee. Oceniającym podoba się, z oceną 4,1 na 5 gwiazdek i ceną około 39 dolarów za butelkę.
![Cuvee ślubne Żelaznego Konia]()
Cuvee ślubne Żelaznego Konia
To najbardziej romantyczna szampana Iron Horse. Opisujemy je jako niebezpiecznie, rozkosznie łatwe do picia, owocowe, wytrawne i eleganckie, z drobnymi bąbelkami i niezwykle długim finiszem.