Chleb Teff Injera z chutneyem marchewkowo-imbirowym

Name: Chleb Teff Injera z chutneyem marchewkowo-imbirowym
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath groch fioletowy; 1 1 łyżka suszonego oregano 6 ząbków czosnku, 4 rozgniecione, pozostałe 2 pokrojone w cienkie plasterki; 4 strąki kardamonu, posiniaczone; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (1/2 cala) marchew obrana w kostkę (4 średnie); 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Club soda; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 4,5 uncji mąki uniwersalnej (o; 4 ząbki czosnku, mielone; 6 x 1/2 cala) julienne-wycięte paski obrane ze świeżego imbiru; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe jogurt zwykły; 1 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekana szalotka (ok. 3 duże); 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 (rozmiar 2-warstwowy) żółta mieszanka do ciasta; 2 gałązki tymianku; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe organiczny bulion warzywny (taki jak Emeril); 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe uncje teff mąka pełnoziarnista (o

Chleb Teff Injera z chutneyem marchewkowo-imbirowym może być właśnie tym chlebem, którego szukasz. Ten przepis sprawia, że 14 porcji z 167 kalorii, 4G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Na 63 grosze za porcję, ten przepis okładki 9% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Mieszanka ząbków czosnku, masło, cukier i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 31%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Podobne przepisy to Chutney z marchwi-chutney z cebuli z marchwi dla Idli Dosa-chutney z Indii Południowych s, Jeszimbran Injera: Mąka Z Ciecierzycy Injera, oraz Carrot Peanut Chutney-Carrot Palli Pachadi-South Indian Chutney s for Idli Dosa.

Instrukcje

Aby przygotować chutney, rozgrzej olej na dużej patelni nonstick na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sugestia Podania: Sałata I Pokrojone Pomidory

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj marchew, szalotki, czosnek i imbir do patelni. Zmniejszyć ogień do niskiej, i gotować 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka

Marchew

Czosnek

Imbir

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Dodaj cukier, miód, masło, kardamon i tymianek; gotuj 1 minutę, stale mieszając. Wymieszać bulion; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu 45 minut lub aż marchew będzie miękka i ciecz prawie odparuje. Odrzuć gałązki tymianku i imbir. Wymieszać w 1/2 łyżeczki soli; ostudzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tymianek

Kardamon

Masło

Marchew

Imbir

Bulion

Miód

Cukier

Sól

Aby przygotować injera, zważyć lub lekko łyżką mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

W dużej misce wymieszać mąki, sodę oczyszczoną i 1 łyżeczkę soli; wymieszać trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soda Oczyszczona

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Połącz sodę klubową i jogurt w małej misce, mieszając trzepaczką, aż będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Gazowana

Jogurt

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Fiołki Polne (wraz Z łodygami), Myte

Dodać mieszaninę jogurtu do mieszaniny mąki; mieszać trzepaczką do uzyskania gładkiej masy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Jogurt

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Podgrzać dużą patelnię nonstick na średnim ogniu. Patelnia z natryskiem do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Wlać około 1/3 szklanki ciasta na płaski chleb na patelnię w spirali, zaczynając od środka; gotować 20 sekund. Przykryć patelnię; gotować dodatkowe 40 sekund lub tylko do zestawu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Flatbread

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Przełożyć na talerz i przykryć szmatką, aby się ogrzać. Powtórz procedurę z pozostałym sprayem do gotowania i cieście, wycierając patelnię do sucha papierowym ręcznikiem między płaskimi chlebami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe