Chipotle-Kurczak pieczony limonką z sosem Tomatillo

Name: Chipotle-Kurczak pieczony limonką z sosem Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath masło zmiękczone; 128 papryka habanero posiekane zielone chiles, bez wody; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo chipotle chile proszek; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 4 ząbki czosnku, mielone i podzielone; 1 Batoniki toffi Heath kminek mielony; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku świeży sok z limonki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo Skórka z tartego wapna; 1 ( bakłażany) cebula, ćwiartka; 2 kilogramy cały pieczony kurczak; 1 Batoniki toffi Heath sól, podzielona; 227 papryka habanero takie jak pestki dyni

Chipotle-Kurczak pieczony limonką z sosem Tomatillo może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 723 kalorie, 54g białka, oraz 51 g tłuszczu. Na 2,92 zł za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Jeśli masz pomidory, ząbki czosnku, sól i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i pierwotne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Chipotle grillowane udka z kurczaka z pikantnym sosem Tomatillo, Przyprawione skrzydełka z kurczaka z sosem Chipotle limonkowym, oraz Chipotle Przyprawione Ciastka Krabowe Z Sosem Tomatillo-Awokado.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 37

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Usunąć i wyrzucić podroby i szyję z kurczaka; przyciąć nadmiar tłuszczu. Zaczynając od jamy szyi, rozluźnij skórę od piersi i podudzia, wkładając palce, delikatnie naciskając między skórę a mięso.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pałeczki Z Kurczaka

Mięso

Połączyć masło, chile proszek, skórka, 1/2 łyżeczka soli, kminek, i 1 ząbek czosnku w małej misce. Mieszankę przyprawową wcierać pod rozluźnioną skórę oraz na piersi i podudzia. Wiązać końce nóg razem ze sznurkiem. Podnieś końcówki skrzydeł w górę i na plecach; włóż pod kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chili W Proszku

Całe Ząbki Czosnku

Pałeczki Z Kurczaka

Sucha Przyprawa Rub

Cały Kurczak

Masło

Kminek

Wołowina

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sznurek Kuchenny

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Umieść kurczaka, pierś do góry, na stojaku pokrytym sprayem do gotowania; umieść stojak na patelni do pieczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Do Pieczenia

Łuski i łodygi pomidorów wyrzucić; pokroić na ćwiartki. Ułóż pomidory i cebulę równomiernie wokół kurczaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Cały Kurczak

Cebula

Piec w temperaturze 375 przez 40 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Zwiększyć temperaturę piekarnika do 450 i piec dodatkowe 20 minut lub do momentu włożenia termometru do mięsistej części uda 17

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Termometr Kuchenny

Piekarnik

Wyjąć kurczaka z patelni; odstawić 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

W maszynce umieścić pomidory i cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Takie Jak Pestki Dyni

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

Dodaj pozostałe 1/4 sól łyżeczka, pozostałe 3 ząbki czosnku, kolendra, sok, i chiles; proces do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Całe Ząbki Czosnku

Kolendra

Papryka Chili

Sok

Sól

Usunąć skórę z kurczaka; wyrzucić. Pokroić kurczaka i podawać z sosem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cały Kurczak

SOS

W razie potrzeby posypać kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Wyposażenie

Piekarnik

Sznurek Kuchenny

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Patelnia Do Pieczenia

Termometr Kuchenny

Patelnia

Robot Kuchenny

Składniki

Porcje:

2Batoniki toffi Heath

masło zmiękczone 128papryka habanero

posiekane zielone chiles, bez wody 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

chipotle chile proszek 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana świeża kolendra 4

ząbki czosnku, mielone i podzielone 1Batoniki toffi Heath

kminek mielony 12 łyżeczki czosnku w proszku

świeży sok z limonki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

Skórka z tartego wapna 1( bakłażany)

cebula, ćwiartka 2kilogramy

cały pieczony kurczak 1Batoniki toffi Heath

sól, podzielona 227papryka habanero

takie jak pestki dyni

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili działa bardzo dobrze z Cavą, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Masia Puigmolto może Xa Brut Cava z 4.6 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 16 dolarów za butelkę.