Chile - Cheese Chowder

Name: Chile - Cheese Chowder
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 łyżki roztopionego masła plastry boczku; 680 papryka habanero kubki pokrojone w kostkę obrane ziemniaki do pieczenia; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana marchewka; 907 papryka habanero beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe mąka uniwersalna; 3 ząbki czosnku, mielone; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojona zielona cebula; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 2 Spód: okruszki z herbatników graham mielone nasiona papryki jalapeño; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1% mleka niskotłuszczowego; 85 papryka habanero 3/4 szklanki rozdrobnionego sera Monterey Jack z papryką jalapeño; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane posiekane chiles Poblano (około 3 duże); 1 warzywo (np. szpinak) plus 2 łyżki lodowatej wody; 57 papryka habanero 1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu

Chile-Zupa serowa wymaga ok. 45 minut od początku do końca. Ten przepis sprawia, że 10 porcji z 194 kalorie, 9g białka, oraz 8G tłuszczu każdy. Na 96 centów za porcję, ten przepis okładki 13% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka cebuli, chiles poblano, ząbki czosnku i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Dobrze sprawdza się jako zupa. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 39%, to danie jest raczej złe. Podobne przepisy to Green Chile Chowder, czerwony chile owoce morza chowder, oraz Green Chile Chowder.

Instrukcje

Boczek ugotować w holenderskim piekarniku na średnim ogniu, aż będzie chrupiący.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

Wyjąć boczek z patelni, rezerwując 1 łyżkę kapieli na patelni. Pokruszyć boczek; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Startego Sera Cheddar

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj marchew i następne 5 składniki (marchew przez czosnek) do kapieli na patelni; smażyć 10 minut lub aż rumiane. Wymieszać w bulionie, skrobanie patelni poluzować rumiane kawałki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodać ziemniaki i sól. Doprowadzić do wrzenia; przykryć, zmniejszyć ogień, i gotować na wolnym ogniu 25 minut lub aż ziemniaki będą miękkie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pokrojone W Plastry Obrane Ziemniaki, Ugotowane

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Lekko łyżkę mąki do suchej miarki; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

1 żółty Owocowy Roll-up

Mąkę i mleko połączyć w małej misce, mieszając trzepaczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cukierki Ratujące życie

Białe Bułki Obiadowe

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Dodaj do patelni. Gotować na średnim ogniu do zgęstnienia (około 12 minut), często mieszając.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Zdjąć z ognia.

Dodać sery, mieszając, aż sery się stopią. Chochla do miski zupy; top z zieloną cebulą i pokruszonym boczkiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kawałki Prawdziwego Boczku

Cały Imbir, Rozgnieciony

1/4 łyżeczki Pieprzu Cayenne W Proszku, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Winegret Z Wermutu

Chochla

Uwaga: Ta zupa dobrze zamarza do dwóch miesięcy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 łyżeczki Pieprzu Cayenne W Proszku, Opcjonalnie

Wlać do hermetycznego pojemnika, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca na ekspansję (Zwykle cal lub dwa u góry). Aby podgrzać, rozmrozić całkowicie w lodówce; następnie umieścić zawartość w rondlu na małym ogniu, dodając trochę płynu, jeśli to konieczne.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Wyposażenie

1 Kostka Masła, Plus 3 łyżki Roztopionego Masła Do Posmarowania

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Cukierki W Kształcie Głowy Powietrznej

1 żółty Owocowy Roll-up

1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego

Winegret Z Wermutu

Chochla

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Składniki

Porcje:

22 łyżki roztopionego masła

plastry boczku 680papryka habanero

kubki pokrojone w kostkę obrane ziemniaki do pieczenia 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana marchewka 907papryka habanero

beztłuszczowy, mniej sodowy bulion z kurczaka 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

mąka uniwersalna 3

ząbki czosnku, mielone 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojona zielona cebula 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 2Spód: okruszki z herbatników graham

mielone nasiona papryki jalapeño 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1% mleka niskotłuszczowego 85papryka habanero

3/4 szklanki rozdrobnionego sera Monterey Jack z papryką jalapeño 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekana cebula 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane posiekane chiles Poblano (około 3 duże)1warzywo (np. szpinak)

plus 2 łyżki lodowatej wody 57papryka habanero

1/2 szklanki rozdrobnionego sera cheddar o obniżonej zawartości tłuszczu

Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz

Chili w menu? Spróbuj sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Jedno wino, którego możesz spróbować to Poema Cava Brut. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 12 dolarów.