Charleston Hominy from ' the Lee Bros. Charleston Kitchen
Charleston Hominy z " The Lee Bros. Charleston Kitchen is a bezglutenowe, pierwotne i wegetariańskie przystawka. Ten przepis sprawia, że 3 porcje z 222 kalorie, 9g białka, oraz 16G tłuszczu każdy. Na 1,13 zł za porcję, ten przepis okładki 12% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 14 stwierdziłoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz mleko, gruboziarnistą kaszę, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 48%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Hugo Cocktail z ' The Lee Bros. Charleston Kitchen, Krewetki i kasza z ' The Lee Bros. Charleston Kitchen, oraz Ser Henry 'ego z" The Lee Bros. Charleston Kitchen dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wlać mleko i 2 szklanki wody do garnka 2-quart, przykryć i włączyć ogień do średniej wysokości. Gdy płyn się uspokoi, dodaj kaszę, masło i 1/2 łyżeczki soli i zmniejsz ogień do medium. Mieszaj co kilka minut, aż kasza stanie się pachnąca i będzie konsystencją gęstej zupy, około 8 minut.
Zmniejsz ciepło do niskiego poziomu i gotuj na wolnym ogniu, mieszając często i coraz częściej, przez około 20 minut, w tym czasie pęcherzyki pojawią się rzadko, ponieważ kasza sztywnieje i leniwie spada z końca łyżki.
Dodaj 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu i gotuj jeszcze przez około 10 minut, ciągle mieszając, aby zagęszczona kasza nie przypaliła się na dnie patelni (wyznacz kogoś do zadania mieszania, jeśli musisz odejść—przypalony garnek kaszy jest gorzki i całkowita strata). Jeśli kasza zgęstnieje zbyt szybko, lub jeśli są one zbyt ziarniste dla smaku, dodać wodę przez pół szklanki, mieszając do włączenia, i kontynuować gotowanie do miękkości.
Gdy kasza jest sztywna i dobrze przylega do łyżki, wyłącz ogień i wymieszaj. Doprawić solą i czarnym pieprzem do smaku i podawać od razu.