California Cranberry Torte
California Cranberry Torte może być dobrym przepisem na rozszerzenie kolekcji deserów. Ten bezglutenowy przepis serwuje 16 i kosztuje 35 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 202 kalorie, 2G białka, oraz 8G tłuszczu. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz pod ręką sól, ciężką śmietanę do ubijania, białka jaj i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina i 30 minut. Przynosi ci smak domu. Z łyżką wynik 9%, to danie można poprawić. Tort Żurawinowy, Cranberry Brownie Torte, oraz Tort Jabłkowo-Żurawinowy są bardzo podobne do tego przepisu.
Instrukcje
Pozostaw białka w temperaturze pokojowej na 30 minut. Wyłóż blachy do pieczenia papierem do pieczenia. Narysuj trzy 8-in. kółka na papierze; odłóż na bok.
W dużej misce ubij białka, sól i śmietanę z kamienia nazębnego na średnich obrotach, aż utworzą się miękkie szczyty. Stopniowo dodawaj cukier, po 2 łyżki stołowe na raz i kontynuuj ubijanie, aż utworzą się sztywne szczyty.
Włóż 1/2 cala. okrągła końcówka cukiernicza #A1, w torbie cukierniczej lub wytrzymałej plastikowej torbie. Napełnij torbę bezą. Zaczynając od środka każdego koła na przygotowanych arkuszach, beza rurowa w spiralnym wzorze, aż koło zostanie całkowicie wypełnione.
Piec w temperaturze 250° przez 1 godzinę. Wyłącz piekarnik i pozostaw bezę do wyschnięcia w piekarniku na 1 godzinę przy zamkniętych drzwiach.
Tymczasem w rondlu rozpuść sos żurawinowy na średnim ogniu.
Dodaj żelatynę w proszku; mieszać do rozpuszczenia. Super. W schłodzonej dużej misce ubij śmietanę i cukier cukierniczy; złóż 1 szklankę w mieszankę żurawinową.
Aby złożyć, umieść 1 łyżkę bitej śmietany na środku półmiska, aby utrzymać bezę na miejscu. Na wierzch z muszlą bezową; rozłóż jedną trzecią mieszanki żurawinowej na wierzchu. Powtórz z pozostałą mieszanką bezy i żurawiny.
Mroźne boki torte z zarezerwowaną bitą śmietaną. W razie potrzeby do dekoracji brzegów tortu można użyć torebki cukierniczej. Wstaw do lodówki na 6 godzin lub na noc.
Udekoruj jagodami i miętą tuż przed podaniem. Przechowuj resztki w lodówce.
Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti
Torte działa naprawdę dobrze z kremową Sherry, porto i Moscato d ' Asti. Powszechną zasadą parowania wina jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery dobrze komponują się z Moscato d ' Asti, orzechowe desery z kremową sherry, a karmelowe lub czekoladowe desery dobrze komponują się z Porto. NV Johnson Estate Cream Sherry z 5 poza 5 Ocena gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 19 dolarów za butelkę.
![NV Johnson Estate Cream Sherry]()
NV Johnson Estate Cream Sherry
Bardzo aromatyczny z nutami orzecha laskowego, wanilii i odrobiną dębu, a następnie słodkimi rodzynkami i odrobiną drożdży. Czyste trwałe wykończenie. Dobrze teraz, ale wynagrodzi tych, którzy pozwolą mu się zestarzeć"". Ulubiony napój przed posiłkiem. Rozważ to z orzechami przed obiadem jako aperitif lub po kolacji z deserem, zwłaszcza czekoladkami i deserami na bazie owoców. Również wspaniałe w zimne popołudnia, podawane z biscotti do zanurzenia w ""włoskim stylu"". "