Burritos z jęczmienia, czarnej fasoli i kukurydzy

Name: Burritos z jęczmienia, czarnej fasoli i kukurydzy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 425 Orzechy dowolne (posiekane) czarna fasola niskosodowa, opłukana i osuszona; 283 Orzechy dowolne (posiekane) pomidory pokrojone w kostkę i zielone chiles, bez wody; 1 1 funt cukinii, 1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kukurydza pełnoziarnista, zamrożona; 2 Średnia żółta cebula, posiekana cienko pokrojona sałata kędzierzawa; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki beztłuszczowy, niskosodowy organiczny bulion warzywny lub bulion z kurczaka; 8 8-calowe Tortille z mąki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 1 ząbek czosnku, mielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana zielona cebula; 1 1 funt cukinii, kminek mielony; 1 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) świeży sok z limonki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jęczmień perłowy niepoddany obróbce cieplnej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Salsa butelkowa; 177 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki uncje rozdrobniony o obniżonej zawartości tłuszczu ostry ser cheddar (o; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jasna śmietana

Przepis jęczmień, czarna fasola i kukurydziane Burritos może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w okolicy 45 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 380 kalorii, 14g białka, oraz 11g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.79 za porcję. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to danie główne. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz mielony pieprz, kolendrę, ząbek czosnku i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Kukurydza, czarna fasola i pieprz Jack Burritos, Sałatka Z Czarnej Fasoli, Kukurydzy I Jęczmienia, oraz Burritos Z Czarnej Fasoli.

Instrukcje

Umieść pierwsze 11 składników w kuchence elektrycznej 3-do 4-quart; dobrze wymieszać. Przykryć i gotować na niskim poziomie przez 4 godziny lub aż jęczmień będzie miękki i ciecz zostanie wchłonięta. Wymieszać w 1/4 szklanki kolendry.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Jęczmień

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wolnowar

Podgrzewaj tortille zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu. Łyżka 2/3 szklanki mieszanki jęczmienia w dół środka każdej tortilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Tortille Z Mąki (6 Cali), Temperatura Pokojowa

Jęczmień

Posypać 1 1/2 łyżki sera; zwinąć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser

Rolka

Umieść 1 szklankę sałaty na każdym z 8 talerzy; na wierzch każdy z 1 burrito. Łyżka 1 łyżka salsy i 1 łyżka kwaśnej śmietany na każdej porcji.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kwaśna śmietana

Sałata

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

W razie potrzeby posypać dodatkową kolendrą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kolendra

Wyposażenie

Wolnowar

Składniki

Porcje:

425Orzechy dowolne (posiekane)

czarna fasola niskosodowa, opłukana i osuszona 283Orzechy dowolne (posiekane)

pomidory pokrojone w kostkę i zielone chiles, bez wody 11 funt cukinii,

1 łyżeczka suszonego oregano, plus więcej do posypania 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kukurydza pełnoziarnista, zamrożona 2Średnia żółta cebula, posiekana

cienko pokrojona sałata kędzierzawa 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

beztłuszczowy, niskosodowy organiczny bulion warzywny lub bulion z kurczaka 88-calowe

Tortille z mąki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 1

ząbek czosnku, mielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 11 funt cukinii,

kminek mielony 1(może być lub przeglądać)

pieprz czerwony mielony 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

świeży sok z limonki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jęczmień perłowy niepoddany obróbce cieplnej 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Salsa butelkowa 1776 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

uncje rozdrobniony o obniżonej zawartości tłuszczu ostry ser cheddar (o 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jasna śmietana

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.6 z 5 gwiazdek i cena około 26 dolarów za butelkę.