Burgundowy sos sałatkowy
Przepisów na hor d'oeuvre nigdy za wiele, więc wypróbuj Burgundzki Sos Sałatkowy. Ten bezglutenowy, bezmleczny, lakto ovo wegetariański i wegański przepis serwuje 9 i kosztuje 13 centów za porcję . Jedna porcja zawiera 77 kalorii , 0 g białka i 0 g tłuszczu . Tylko kilka osób przygotowało ten przepis i 1 powiedziałbym, że był strzałem w dziesiątkę. Mieszanka lasek cynamonu, soku winogronowego, octu z czerwonego wina i garść innych składników wystarczy, aby ten przepis był tak przepyszny. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 20 minut . Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał możliwą do poprawy ocenę łyżką wynoszącą 9% . Wypróbuj sos Wafu (japoński sos do sałatek) , wołowinę po burgundzku i wołowinę po burgundzku , aby poznać podobne przepisy.
Instrukcje
Umieść laski cynamonu i goździki na gazie o podwójnej grubości; Podnieś rogi materiału i zawiąż sznurkiem kuchennym, tworząc torbę.
W dużym rondlu wymieszaj wino lub sok winogronowy, cukier i ocet; dodaj torebkę z przyprawami. Doprowadzić do wrzenia. Zredukować ciepło; dusić bez przykrycia przez 10 minut. Wyrzuć torebkę z przyprawami. Lekko ostudzić dressing. Przykryj i przechowuj w lodówce przez 2 godziny lub do momentu wystygnięcia.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner to świetny wybór na sałatkę. Zarówno Sauvignon Blanc, jak i Gruner Veltliner mają nuty ziołowe, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkiego winegretu, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Chardonnay HDV Hyde Vineyard z oceną 4,8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 72 dolarów za butelkę.
![Chardonnay z winnicy HDV Hyde]()
Chardonnay z winnicy HDV Hyde
Świeże aromaty kwiatowe, cytrusowe i białej brzoskwini w nosie otwierają się na jedwabiste podniebienie, oferując intensywne, jasne owoce pestkowe, gruszkę i mineralność. Wyjątkowa świeżość równoważona jest bogatym odczuciem w ustach i głęboką, mineralną głębią. Dzięki pięknu, klasie i skupieniu wino to ma doskonały potencjał starzenia.