Bliskowschodni czosnek Pieczony kurczak z zieloną Harissą i Flatbread

Bliskowschodni czosnek Pieczony kurczak z zieloną Harissą i Flatbread
Przepis bliskowschodni czosnek Pieczony kurczak z Zielonym Harissan i Flatbread może zaspokoić pragnienie middl eastern w około 2 godziny i 55 minut. Na 4,61 zł / porcja, ten przepis okładki 45% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 49g białka, 81 g tłuszczu, oraz w sumie 1038 kalorii. Ten przepis służy 4. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Sprawdza się jako danie główne. Udaj się do sklepu i odbierz tymianek, pieprz chile, nasiona sezamu i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać mielony kminek, możesz śledzić to danie główne z Marokański Mus Czekoladowy jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Bliskowschodnie pieczywo z bakłażanem, sosem Tahini i za ' atar, Pieczony kurczak z Bliskiego Wschodu z ziemniakami - 5 punktów, oraz Kurczak z płatków owsianych z Zielonym kalafiorem i ryżem z Bliskiego Wschodu dla podobnych receptur.

Instrukcje

1
Uwaga kucharza: aby upiec czosnek, odciąć górną trzecią każdą główkę czosnku, skropić EVOO i zawinąć w folię. Piec w piekarniku 400 stopni F do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
1 C. Białego Cukru1 C. Białego Cukru
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
2
Wycisnąć ze skórek prażony czosnek i połączyć z zmiękczonym masłem, EVOO, rozmarynem, chile i skórką z cytryny. Poluzuj skórę na całym kurczaku, a następnie natrzyj mieszankę czosnkową na mięso pod skórą.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cienkie Plasterki Pikli Koperkowej Typu DelikatesowegoCienkie Plasterki Pikli Koperkowej Typu Delikatesowego
Srebrne NonpareileSrebrne Nonpareile
Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką JagnięcąBezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
1 C. Białego Cukru1 C. Białego Cukru
2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek
3
Posypać skórę solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
4
Umieścić kurczaka w naczyniu do pieczenia, przykryć i odstawić na 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®Mieszanka Cukru Brązowego Splenda®
5
Rozgrzej piekarnik do 325 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
6
Posypać kurczaka z dwóch trzecich mieszanki przypraw Za ' Atar i pieczemy przez 1 godzinę 15 protokół. Podnieś temperaturę piekarnika do 500 stopni F i piecz przez 15 minut więcej, aby chrupać skórę.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZaatarZaatar
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®2 łyżki Mieszanki Brązowego Cukru SPLENDA®
7
Pozwól kurczakowi odpocząć, aż ostygnie, a następnie pokrój go na ćwiartki.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
8
W międzyczasie rozgrzej patelnię lub patelnię grillową i grilluj naan, aż się ogrzeje.
Składniki, których będziesz potrzebować
NaanNaan
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części1 żółta Papryka, Pokrojona Na Trzy Części
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
Płatki WarzywnePłatki Warzywne
9
Posmarować roztopionym masłem i przeciąć na pół.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
10
Ćwiartki kurczaka podzielić na talerze i posypać pozostałą mieszanką przypraw Za ' Atar i sokiem z cytryny.
Składniki, których będziesz potrzebować
ZaatarZaatar
ćwiartki Z Udka Kurczakaćwiartki Z Udka Kurczaka
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
11
Podawać z naan i zieloną Harissą.
Składniki, których będziesz potrzebować
HarissaHarissa
NaanNaan
12
Połącz nasiona sezamu, sumak, tymianek, kminek, oregano, sól i pieprz. Przechowywać w szczelnym pojemniku do momentu użycia. Uwaga kucharza: mieszanka przypraw jest świetna na kurczaka, wołowinę, jagnięcinę, bakłażana i wszystko z grilla. Można zrobić dodatkowe i przechowywać go przez kilka tygodni. Sumac jest dostępny na większych rynkach I rynkach Bliskiego Wschodu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
5 Uncji Posiekanej Szczypiorku5 Uncji Posiekanej Szczypiorku
Do Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z InstrukcjąDo Podania Chleb Pita Podgrzany Zgodnie Z Instrukcją
Makaron Orzo Lub W Kształcie RyżuMakaron Orzo Lub W Kształcie Ryżu
1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków
Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, OpcjonalnieDo 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
SumakSumak
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
Groch łuskany, OpcjonalnieGroch łuskany, Opcjonalnie
13
Puree kolendry, EVOO, kminek, papryka chile, czosnek, szpinak i sok z cytryny w robocie kuchennym, aż dość gładka. Doprawić solą i pieprzem. Przechowywać w lodówce lub podawać natychmiast.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
6 Pomidorów Obranych I Posiekanych6 Pomidorów Obranych I Posiekanych
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1 Kg Tortilli Kukurydzianych1 Kg Tortilli Kukurydzianych
Jajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika JajJajka, Lekko Ubite Lub 1/2 Szklanki Zamiennika Jaj
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
1 C. Białego Cukru1 C. Białego Cukru
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomidory Heirloom, Posiekane, OpcjonalniePomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Składniki

43 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calamasło, zmiękczone, plus trochę roztopione do serwowaniamasło, zmiękczone, plus trochę roztopione do serwowania1świeży pieprz chile, sadzony i drobno posiekanyświeży pieprz chile, sadzony i drobno posiekany2papryka serrano lub Jalapeno chile, sadzona i posiekanapapryka serrano lub Jalapeno chile, sadzona i posiekana591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweEVOOEVOO791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweEVOOEVOO2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweświeże liście kolendryświeże liście kolendry2gałązkiświeży rozmaryn, liście drobno posiekaneświeży rozmaryn, liście drobno posiekane23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 caladrobno posiekany świeży tymianekdrobno posiekany świeży tymianek12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonychczosnek, zrobiony w pastęczosnek, zrobiony w pastę12 łyżeczki czosnku w proszkukminek mielonykminek mielony1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreokminek mielonykminek mielony23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calasumak naziemnysumak naziemny1Sok z cytrynySok z cytryny1Skórka i sok z cytrynySkórka i sok z cytryny1Podwójnie nadziewane ciasteczka OreoRude ziemniaki, około 6 uncji każdyRude ziemniaki, około 6 uncji każdy4krewetki i żyłkiSól koszerna i świeżo zmielony pieprzSól koszerna i świeżo zmielony pieprz4krewetki i żyłkiChleb Naan, bez kieszonki pita lub inny chleb płaski, do serwowaniaChleb Naan, bez kieszonki pita lub inny chleb płaski, do serwowania12 łyżeczki czosnku w proszkudrobno posiekane świeże oreganodrobno posiekane świeże oregano1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreogruby czarny pieprzgruby czarny pieprz2głowycienkie plasterki pikli koperkowej typu delikatesowegocienkie plasterki pikli koperkowej typu delikatesowego23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 calaprażone nasiona sezamuprażone nasiona sezamu1mała Gromadaszpinak z targu rolnika, łodygowy i posiekanyszpinak z targu rolnika, łodygowy i posiekany2kilogramycały kurczak, spatchcocked (butterflied otwarte z kręgosłupem usunięte; poproś rzeźnika, aby to zrobić za ciebie)cały kurczak, spatchcocked (butterflied otwarte z kręgosłupem usunięte; poproś rzeźnika, aby to zrobić za ciebie)
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 55 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia47
Magazyn