Bakłażany Faszerowane Ziemniakami Z Indyjskimi Przyprawami

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc daj bakłażany faszerowane ziemniakami z indyjskimi przyprawami. Jedna porcja zawiera 142 kalorie, 3G białka, oraz 7G tłuszczu. Ten wegański przepis służy 6 i kosztuje 61 centów za porcję. Ten przepis jest typowy dla kuchni indyjskiej. Ten przepis z Food.com posiada 4 wentylatory. Jeśli masz chili, piernik, mielony kminek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Kotlety Ziemniaczane (Nadziewane Mięsem Indyjskie Naleśniki Ziemniaczane), Orzeszki ziemne z indyjskimi przyprawami, oraz Łosoś Z Indyjskimi Przyprawami.

Składniki

Porcje:

591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kolendra, posiekana 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kmin rzymski 1łyżka czerwony ocet winny

makaron orzo lub w kształcie ryżu 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

mąka uniwersalna 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

piernik obrany i mielony 2

zielone chili 2Batoniki toffi Heath

kolendra mielona 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

kminek mielony 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

ziemniaki obrane i drobno pokrojone w kostkę 6krewetki i żyłki

sól do smaku 1łyżka czerwony ocet winny

pomidor, drobno posiekany 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

świeżo starty parmezan, plus skórka (opcjonalnie)

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Indian działa bardzo dobrze z Gruener Veltliner, Riesling i musujące różowe. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Nikolaihof Hefeabzug Gruner Veltliner z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 32 dolarów za butelkę.