Bagietka
Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 129 kalorii, 5G białka, oraz 1g tłuszczu każdy. Na 15 centów za porcję, ten przepis okładki 5% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Udaj się do sklepu i odbierz sól, mączkę kukurydzianą, ciepłą wodę i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 52%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Bagietka Bourbon BLT, Bagietka Pełnoziarnista, oraz Bagietka Z Serem I Indykiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozpuścić drożdże w ciepłej wodzie w dużej misce; odstawić 5 minut. Lekko łyżka mąki do suchych miarek; wyrównać nożem.
Dodać 2 3/4 szklanki mąki do mieszaniny drożdży; mieszać, aż powstanie miękkie ciasto. Przykryć i odstawić 15 minut. Ciasto wyłożyć na lekko posmarowaną mąką powierzchnię, równomiernie posypać solą. Zagniataj, aż sól zostanie dodana, a ciasto będzie gładkie i elastyczne( około 6 minut); dodaj wystarczającą ilość pozostałej mąki, 1 łyżkę na raz, aby ciasto nie przyklejało się do rąk (ciasto będzie lekko lepkie).
Umieść ciasto w dużej misce pokrytej sprayem do gotowania, obracając się do warstwy wierzchniej. Przykryć i odstawić w ciepłym miejscu (85), 40 minut lub do podwojenia wielkości. (Delikatnie wcisnąć dwa palce do ciasta. Jeśli wgniecenie pozostaje, ciasto wzrosło wystarczająco.) Punch ciasto w dół; przykryć i odstawić na 5 minut. Podziel na pół. Pracując z 1 porcją na raz (przykryj pozostałe ciasto, aby zapobiec wyschnięciu), zwiń każdą porcję na mące na 12-calową linę, lekko zwężającą się na końcach.
Umieść liny na dużej blasze do pieczenia posypanej mąką kukurydzianą. Lekko płaszcz ciasto w sprayu do gotowania, i przykryć; odstawić 20 minut lub aż podwojony rozmiar.
Wytnij 3 (1/4 cala) ukośne rozcięcia na górze każdego bochenka.
Piec w 450 przez 20 minut lub aż zbrązowieje na dnie i brzmi puste po dotknięciu.