Aloo Paratha (Indyjski Chleb Ziemniaczany)

Name: Aloo Paratha (Indyjski Chleb Ziemniaczany)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Indyjskie, Azjatyckie
Ingredients: 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło, podzielone; 2 Batoniki toffi Heath czerwony proszek chilli; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sproszkowany kminek; 1 1 łyżka suszonego oregano posiekane świeże liście kolendry; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu ghee, divided; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo pasta imbirowo-czosnkowa; 3 krewetki i żyłki Sól koszerna; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo suchy proszek mango; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo olej; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ziemniaki gotowane i puree, doprawione solą (ok. 3 średnie); 1 zielone Tajskie chili, drobno posiekane; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1 pasek skórki z cytryny; 156 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge filiżanka (około mąki pszennej pełnoziarnistej

Przepis Aloo Paratha (Indyjski chleb ziemniaczany) może zaspokoić swoje indyjskie pragnienie w około 45 minut. Obserwujesz swoją figurę? Ten wegetariański przepis ma 397 kalorii, 9g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Na 74 grosze za porcję, ten przepis okładki 18% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 3. Mieszanka ghee, liście kolendry, ziemniaki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. 151 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 72%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to aloo paratha, jak zrobić aloo paratha / pendżabski aloo paratha, pendżabski Aloo paratha | dhaba style aloo paratha, oraz Ziemniak / Aloo Paratha.

Instrukcje

Wymieszać mąkę, wodę i sól razem w dużej misce i wymieszać, aż ciasto powstanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Sól $ Świeżo Zmielony Czarny Pieprz

1 Pasek Skórki Z Cytryny

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Peachie-o

Rozprowadzić olej na powierzchni ugniatającej. Wyrobić ciasto przez kilka minut, aż będzie gładkie i giętkie. Ciasto odstawić na bok i przykryć wilgotną ściereczką.

Składniki, których będziesz potrzebować

Funtów Jeżyn (około

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pozwól mu odpocząć przez co najmniej dziesięć minut i do 1 1 godziny.

W międzyczasie wymieszać gotowane i puree ziemniaczane z pastą imbirowo-czosnkową, kminkiem, chili w proszku, mango w proszku, liśćmi kolendry i chilli.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Kolendra

1 łyżeczka Suszonego Oregano, Plus Więcej Do Posypania

2 Do 3 łyżek Posiekanej Natki Pietruszki

Amchoor

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

Laska Wanilii, Przecięta Wzdłuż Na Pół I Wydrążona, Aby Zebrać Nasiona Wanilii

Słodka Cebula Maui Lub Vidalia, Grubo Posiekana

Ciasto podzielić na 6 równych kulek. Podzielić mieszaninę ziemniaków na 6 równych kulek. Kulki ziemniaczane powinny być około 1 1/2 razy większe niż kulki ciasta. Za pomocą wałka do ciasta rozwałkuj ciasto na koła o średnicy 3 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

Umieść kulki ziemniaczane na środku. Uszczelnij, ciągnąc krawędzie walcowanego ciasta razem, aby uzyskać kulkę. Przejdź do wszystkich sześciu kulek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuba PHILADELPHIA® Serek Z Szczypiorkiem I Cebulą

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Odstawić na 4 minuty.

Tocz każdą piłkę w szerokie, płaskie koło o średnicy około 10 cali.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym

Ciepła 1 łyżeczka ghee w dużej patelni na średnim ogniu, aż migotanie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ghee

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Dodaj 1 dysk ciasta i gotować, aż pęcherze i rumiane na dolnej stronie, o 2 protokół. Flip i nadal gotować, aż druga strona jest rumiane, o 2 minuty dłużej, obniżenie ciepła, jeśli chleb zaczyna się palić.

Składniki, których będziesz potrzebować

3/4 Funta Małych Czerwonych Ziemniaków (około 5), Pokrojonych W Plasterki

Gotowe Ciasto Na Pizzę Kupione W Sklepie

Przełożyć na duży talerz i posmarować 1 łyżeczką masła. Powtórz z pozostałymi parathami.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

Funtów Jeżyn (około

Podawać natychmiast.

Wyposażenie

Cukierki Peachie-o

6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny

1 1/2 Szklanki Posiekanej Cebuli (2 Cebule)

Składniki

Porcje:

22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło, podzielone 2Batoniki toffi Heath

czerwony proszek chilli 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sproszkowany kminek 11 łyżka suszonego oregano

posiekane świeże liście kolendry 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ghee, divided 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

pasta imbirowo-czosnkowa 3krewetki i żyłki

Sól koszerna 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

suchy proszek mango 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

olej 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ziemniaki gotowane i puree, doprawione solą (ok. 3 średnie)1

zielone Tajskie chili, drobno posiekane 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

1 pasek skórki z cytryny 156opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

filiżanka (około mąki pszennej pełnoziarnistej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Winnica Leo Steen Saini Chenin Blanc z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 24 dolarów za butelkę.